Nektarinový kompót v 3 -litrovej nádobe bez sterilizácie

0
336
Kuchyňa Svet
Obsah kalórií 119,7 kcal
Časti 3 l.
Čas varenia 60 minút
Bielkoviny * 0,3 g
Tuky * 0,1 g
Sacharidy* 16,3 gr.
Nektarinový kompót v 3 -litrovej nádobe bez sterilizácie

Nektarinky sa vložia do nádoby, naplnia sa vriacou vodou a nechajú sa 20 minút. Potom sa všetka tekutina naleje do hrnca, pridá sa k nej cukor a kyselina citrónová. Ovocie sa naleje do hotového sirupu a kompót sa zroluje.

Prísady

Proces varenia

krok 1 zo 6
Najprv pripravíme banky. Dôkladne ich opláchneme pod horúcou vodou a sterilizujeme akýmkoľvek vhodným spôsobom. Nektarinky dobre umyjeme pod tečúcou vodou a osušíme utierkou. Potom ho prekrojíme na polovicu, vyberieme kosti a nakrájame na niekoľko ďalších kúskov.
krok 2 zo 6
Nakrájané nektárinky dajte do sterilizovaných pohárov a zalejte vriacou vodou až po samotný krk. Všetko prikryjeme sterilnými viečkami a necháme 20 minút urobiť vývar.
krok 3 zo 6
Po uplynutí tejto doby nalejte všetku tekutinu do hrnca.
krok 4 zo 6
Pridajte tam kryštálový cukor, premiešajte a zapáľte. Privedieme k varu, znížime teplotu a varíme ďalších 5 minút, kým sa cukor úplne nerozpustí.
krok 5 zo 6
Výsledný sirup nalejte do pohárov s nektárinkami a do každého pridajte kyselinu citrónovú. Všetko pevne zatvorte viečkami a otočte hore dnom. Zabalíme do uteráka alebo deky a necháme cez noc, kým úplne nevychladne. Kompót skladujte pri izbovej teplote na tmavom a chladnom mieste.
krok 6 zo 6
Tento lahodný nápoj nalejeme v zime do pohárov, naservírujeme k stolu a vychutnáme si chuť nektárinky. Dobrú chuť!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *