Ranetki a hruškový kompót v 3-litrovej nádobe na zimu

0
179
Kuchyňa Rusky
Obsah kalórií 66,9 kcal
Časti 3 l.
Čas varenia 30 minút.
Bielkoviny * 0,1 g
Tuky * 0,1 g
Sacharidy* 16,5 g
Ranetki a hruškový kompót v 3-litrovej nádobe na zimu

Kompót vlastnej výroby podľa tohto receptu môže ľahko nahradiť balenú šťavu obrovským množstvom konzervačných látok. Tento nápoj môže byť bezpečne podávaný deťom od útleho veku a bez obáv o zloženie. Používajú sa iba prírodné zložky, ktoré sa dajú podľa potreby pestovať nezávisle.

Prísady

Proces varenia

krok 1 z 5
Pre tento recept je vhodný úplne akýkoľvek druh ovocia, avšak na získanie sladkého nápoja sa odporúča použiť sladkokyslé ranetki a obyčajné záhradné hrušky. Všetky produkty dôkladne opláchneme a vylejeme do cedníka, aby mohla prebytočná voda odtiecť.
krok 2 z 5
Plody necháme celé (ak nie sú veľké), môžete ich nakrájať, ako chcete, a naplniť nádobu najskôr ranetki a potom hruškami. Nádoba by nemala byť väčšia ako 2/4.
krok 3 z 5
Začnime s prípravou sladkej náplne: do hrnca vhodnej veľkosti nalejte asi 2,7-3 litra vody, pridajte 300 kryštálového cukru a priveďte do varu, potom urobte minimálny oheň a varte maximálne 5-7 minút.
krok 4 z 5
Nalejte nádoby so vzniknutým sirupom (odporúča sa vstreknúť kvapalinu tenkým prúdom, aby sa zabránilo praskaniu skla), zrolovať ju špeciálnym strojom, dať na viečka a zabaliť do prikrývky, kým nevychladne .
krok 5 z 5
Hotový nápoj môžete podávať okamžite alebo ho môžeme skladovať asi 12 mesiacov na tmavom a chladnom mieste. Užite si to!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *