Kompót z ranetki a hrozna v 3-litrovej nádobe na zimu

0
204
Kuchyňa Rusky
Obsah kalórií 41,4 kcal
Časti 3 l.
Čas varenia 40 minút
Bielkoviny * 0,2 g
Tuky * 0,2 g
Sacharidy* 12,5 g
Kompót z ranetki a hrozna v 3-litrovej nádobe na zimu

Kompót z jablka a hrozna je jednou z najbežnejších možností zberu na zimu, pretože táto chuť je nám známa už od detstva. A v kombinácii s citrónom, ktorý dodáva jedinečnú kyslosť, sa nápoj stáva ešte zaujímavejším.

Prísady

Proces varenia

krok 1 zo 7
Hrozno starostlivo triedime (odstránime všetky pokazené bobule), opláchneme a oddelíme od konárov. V tejto dobe nalejte do panvice 3 litre vody a pošlite ju do varu.
krok 2 zo 7
Jablká nakrájame na štvrtiny a zbavíme jadierok. Ak máte malé ranetki, môžete ich nechať celé odstránením chvostov. Na vrch sa odporúča posypať citrónovou šťavou, aby plody nezmenili farbu.
krok 3 zo 7
Pripravené suroviny preložíme do čistej trojlitrovej nádoby a pre chuť a arómu pridáme niekoľko plátkov citrónu.
krok 4 zo 7
Naplnenú nádobu zalejte vriacou vodou na „krk“, prikryte pokrievkou a nechajte 15-20 minút lúhovať.
krok 5 zo 7
Potom vypustíme vodu a vrátime sa k sporáku, druhýkrát privedieme k varu. Kým tekutina vrie, naplňte ranetki hroznom a plátkami citrónu s kryštálovým cukrom.
krok 6 zo 7
Len čo začne voda kloktať, plechovky ihneď naplňte a zrolujte.
krok 7 zo 7
Hotový kompót dajte na viečka a prikryte uterákom alebo dekou, kým úplne nevychladne. Skladujte najlepšie v pivnici alebo v suteréne. Dobrú chuť!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *