Kategórie
Prázdne miesta na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Nápoje
  3. ➠ Nápoje
  4. ➠ Ranetki a hroznový kompót na zimu

Ranetki a hroznový kompót na zimu

0
227
Kuchyňa Rusky
Obsah kalórií 51,8 kcal
Časti 2,5 l.
Čas varenia 24 hodín
Bielkoviny * 0,2 g
Tuky * 0,2 g
Sacharidy* 12,5 g
* na 100 gr. výrobok
Ranetki a hroznový kompót na zimu
Obsah

Win-win kombinácia sladkých ranetki a zeleného hrozna je nielen nápojom bohatým na vitamíny, ale aj veľmi chutným. V zime napriek elementárnemu vareniu ľahko pomôže doplniť rovnováhu chýbajúcich stopových prvkov a kyselín.

Prísady

Proces varenia

krok 1 z 5
Pre tento recept sú vhodné veľké aj malé ranetki. Jablká dôkladne umyjeme, olúpeme a nakrájame na nie hrubé plátky (ak máte malé, na štvrtiny), zbavíme jadrovníka a semien.
krok 2 z 5
Hrozno sa musí vytriediť a odstrániť všetky pokazené bobule. Celé ovocie oddeľte z vetvičiek, opláchnite a osušte.
krok 3 z 5
Pripravené prísady rozložíme do sterilných pohárov a zalejeme vriacou vodou a necháme 7-10 minút lúhovať. Potom nalejte vodu do hrnca a na miernom ohni ju priveďte k varu, pridajte cukor a miešajte, kým sa úplne nerozpustí. Pokračujeme vo varení ešte asi 5 minút.
krok 4 z 5
Potom, čo sa kryštály úplne rozpustia, pridajte kyselinu citrónovú a nalejte nádoby s ovocím s vriacim sirupom. Hneď zrolujeme, dáme na viečka a zabalíme do deky asi na 1 deň.
krok 5 z 5
Náš kompót je pripravený, uložíme ho na miesto skladovania. Dobrú chuť!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *