Ranetki a čerešňový kompót v 2-litrovej nádobe na zimu

0
292
Kuchyňa Rusky
Obsah kalórií 49,8 kcal
Časti 2 str.
Čas varenia 40 minút
Bielkoviny * 0,2 g
Tuky * 0,1 g
Sacharidy* 12 gr.
Ranetki a čerešňový kompót v 2-litrovej nádobe na zimu

Aby mal kompót jasnú červenú farbu, sú bobule ako ríbezle, horský popol a samozrejme čerešne perfektné. Kombinácia sladkých jabĺk a višní dodáva nápoju bohatú chuť a nevtieravú príjemnú vôňu. A recept je taký jednoduchý, že ho zvládne aj dieťa!

Prísady

Proces varenia

krok 1 zo 7
Pripravíme dvojlitrové nádoby: opláchneme roztokom sódy a sterilizujeme, ako nám to vyhovuje (v mikrovlnnej rúre alebo v rúre, vo vodnom kúpeli). Jablká berieme iba zrelé, bez poškodených oblastí a tiež ich opláchneme pod tečúcou vodou.
krok 2 zo 7
Moje ranetki sú dostatočne veľké, a tak som ich nakrájal na niekoľko kúskov a odstránil jadro. Ak sú vaše jablká malé, môžete ich nechať celé. Odporúča sa opustiť pokožku, pretože v nej sú obsiahnuté všetky užitočné stopové prvky a kyseliny.
krok 3 zo 7
V hrnci zbierame vodu a varíme, akonáhle sa začnú objavovať prvé bubliny, pošleme tam nakrájané ovocie.
krok 4 zo 7
Ďalej pošleme predprané čerešne na jablká spolu so semenami. Nechajte kompót na sporáku na miernom ohni asi 20-25. Proces by sa mal monitorovať, aby sa jablká nerozvarili.
krok 5 zo 7
Pred vybratím nápoja z ohňa pridajte cukor a dôkladne premiešajte, kým sa úplne nerozpustí.
krok 6 zo 7
Hotový kompót nalejeme do pohárov, zvinieme, obrátime hore dnom a necháme vychladnúť.
krok 7 zo 7
Dózy uložíme na tmavé miesto alebo ich ihneď podáme k stolu. Dobrú chuť!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *