Kategórie
Prázdne miesta na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Nápoje
  3. ➠ Nápoje
  4. ➠ Ranetki a čerešňový kompót v 3-litrovej nádobe na zimu

Ranetki a čerešňový kompót v 3-litrovej nádobe na zimu

0
245
Kuchyňa Rusky
Obsah kalórií 49,8 kcal
Časti 3 l.
Čas varenia 55 minút
Bielkoviny * 0,2 g
Tuky * 0,1 g
Sacharidy* 12 gr.
* na 100 gr. výrobok
Ranetki a čerešňový kompót v 3-litrovej nádobe na zimu
Obsah

"Vitamínový" nápoj s nenápadnou kyslosťou je veľmi ľahké sa pripraviť na chladné obdobie. Na šitie sú vhodné všetky odrody jabĺk, ale práve s ranetki je kompót sladkokyslý a veľmi voňavý.

Prísady

Proces varenia

krok 1 z 8
V prvom rade pripravíme riad na konzervovanie - poháre dôkladne opláchneme roztokom sódy a sterilizujeme tak, ako sa vám páči (najľahšie je to vo vodnom kúpeli alebo v mikrovlnnej rúre). Viečka zalejte vriacou vodou.
krok 2 z 8
Ranetki dôkladne umyjeme, nakrájame na niekoľko častí a vykrojíme jadro a semená. Nie je potrebné odlupovať pokožku (poskytne bohatú jablkovú chuť).
krok 3 z 8
Nalejte bobule do cedníka a opláchnite pod tečúcou vodou, zbavte ich všetkých vetvičiek a listov. Čerešne narežeme, bobule necháme neporušené.
krok 4 z 8
Sterilné nádoby plníme ovocím, ale nie viac ako polovicou.
krok 5 z 8
V tejto dobe varte kanvicu a nalejte ovocie, prikryte ju vrchnákom a nechajte 20-25 minút zahriať.
krok 6 z 8
Po uplynutí času nalejte roztok do nádoby vhodnej veľkosti a dajte na malý oheň.
krok 7 z 8
Nalejte kryštálový cukor do horúcej vody a dôkladne premiešajte, kým sa sladké kryštáliky úplne nerozpustia. Za stáleho miešania privedieme k varu.
krok 8 z 8
Trojlitrové nádoby naplňte sirupom a ihneď utiahnite. Viečka dáme dole a zabalíme do deky. Po dni odložíme na skladovacie miesto, tmavé chladné miesta sú perfektné. Dobrú chuť!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *