Rebarborový kompot pre deti

0
992
Kuchyňa Rusky
Obsah kalórií 62,3 kcal
Časti 2 str.
Čas varenia 1 d.
Bielkoviny * 0,2 g
Tuky * gr.
Sacharidy* 15,4 g
Rebarborový kompot pre deti

Na konci jari, na začiatku leta, na konci leta a počas celého septembra je možné stonky rebarbory ​​zbierať vo forme kompótov. Tieto prípravky sú tiež užitočné pre zdravie detí, navyše milujú sladkokyslú chuť takýchto kompótov. Keď deti použijú kompót z pohára, zrieďte ho teplou prevarenou vodou v pomere 1: 1.

Prísady

Proces varenia

krok 1 zo 6
Dózy a viečka umyte sódou a sterilizujte. Prejdite odrezkami rebarbory ​​a preskúmajte ich, odstráňte aj najmenší náznak listov. Rebarboru umyjeme, olúpeme a nakrájame na kúsky.
krok 2 zo 6
Do nádob dajte rebarboru a naplňte asi 1 / 3-1 / 4 sklenenej nádoby. Korene zalejte vriacou vodou a nechajte odstáť asi 10 minút.
krok 3 zo 6
Nalejte čistú vodu do hrnca, dajte oheň. Na strednom ohni zohrejte vodu na 70 stupňov (keď začne z panvice aktívne stúpať para). Pridajte cukor, premiešajte. Keď zmes vrie, cukrový sirup sa musí znova premiešať.
krok 4 zo 6
Pretrepte plechovky rebarbory, nalejte z nich vodu. Do každej nádoby nalejte varený sirup a naplňte ho až po okraj.
krok 5 zo 6
Poháre zvinieme a obrátime hore dnom, necháme vychladnúť, zabalené v teplom uteráku.
krok 6 zo 6
Skladujte na chladnom a tmavom mieste. Pijte kompót 1 rok.

Dobrú chuť!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *