Kategórie
Prázdne miesta na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Nápoje
  3. ➠ Nápoje
  4. ➠ Rebarborový kompót na zimu bez sterilizácie

Rebarborový kompót na zimu bez sterilizácie

0
1705
Kuchyňa Rusky
Obsah kalórií 62,3 kcal
Časti 2 str.
Čas varenia 1 d.
Bielkoviny * 0,2 g
Tuky * gr.
Sacharidy* 15,4 g
* na 100 gr. výrobok
Rebarborový kompót na zimu bez sterilizácie
Obsah

Menej žien v domácnosti súhlasí s varením zložitých kompótov s dlhou dobou varenia a sterilizáciou, pretože si vážia svoj čas. Tu je recept na rebarborový kompót, kde tento proces nie je potrebný.

Prísady

Proces varenia

krok 1 zo 4
Listy stoniek rebarbory ​​olúpeme, aby sa ani jedna časť nedostala do kompótu. Podľa potreby odstráňte z rebarbory ​​šupku. Stopky nakrájajte na 1 cm kúsky.
krok 2 zo 4
Stopky zalejte vriacou vodou 3-4 minúty. a vypustiť.
krok 3 zo 4
Kúsky rebarbory ​​vložte do sterilizovaných pohárov. Varte vodu, nalejte s ňou rebarboru v nádobách. Po 20 minútach vypustite vodu späť do hrnca a pridajte tam kryštálový cukor. Sirup privedieme k varu a varíme 5-10 minút.
krok 4 zo 4
Rebarborové stonky v nádobách zalejeme cukrovým sirupom a kompot zrolujeme sterilnými viečkami. Nechajte vychladnúť pod teplou prikrývkou na izbovú teplotu a preneste do pivnice alebo špajze.

Dobrú chuť!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *