Slivkový a jablkový kompót v hrnci

0
3636
Kuchyňa Rusky
Obsah kalórií 44,3 kcal
Časti 2 str.
Čas varenia 35 minút
Bielkoviny * 0,1 g
Tuky * 0,1 g
Sacharidy* 10,8 g
Slivkový a jablkový kompót v hrnci

Hľadáte nápad, ako uhasiť smäd v horúcom letnom dni? Máme nápad! Voňavý pikantný kompót vyrobený zo zrelých sliviek s jablkami je skvelou voľbou! Ovocie skombinujte so štipkou kardamónu a škorice, alebo anízu a vanilky a získajte úžasne chutný a aromatický nápoj, ktorý si vaša rodina vychutná.

Prísady

Proces varenia

krok 1 z 5
Slivky umyjeme v tečúcej vode, odstránime stopky a listy. Slivky zahodíme do cedníka a necháme 5-10 minút vypustiť vodu. Potom slivky prekrojíme na polovicu, zbavíme jadierok a ovocie nakrájame na malé plátky.
krok 2 z 5
Jablká umyjeme, prekrojíme na polovice, zbavíme stonky a jadrovníka. Potom nakrájajte jablká na malé plátky.
krok 3 z 5
Hrniec s vodou dajte na oheň, priveďte k varu a pridajte pripravené ovocie. Vodu opäť priveďte k varu a kompót varte 8-10 minút.
krok 4 z 5
3-4 minúty pred koncom varenia pridajte do kompótu cukor, dobre premiešajte a odstráňte z ohňa. Potom do kompótu pridajte škoricu a kardamóm. Panvicu zatvoríme vekom a kompót necháme 20-25 minút lúhovať.
krok 5 z 5
Hotový kompót precedíme cez sitko do džbánu, vychladíme v chladničke a podávame.

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *