Kategórie
Prázdne miesta na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Nápoje
  3. ➠ Nápoje
  4. ➠ Slivkový kompót v 1 litrových nádobách na zimu

Slivkový kompót v 1 litrových nádobách na zimu

0
897
Kuchyňa Rusky
Obsah kalórií 66,8 kcal
Časti 1 l.
Čas varenia 35 minút
Bielkoviny * 0,2 g
Tuky * 0,1 g
Sacharidy* 16,5 g
* na 100 gr. výrobok
Slivkový kompót v 1 litrových nádobách na zimu
Obsah

Slivkový kompót vyrobený dvojitým liatím je jednoduchý, rýchly a chutný. Slivky sme vložili do pripravenej nádoby, pridali cukor a škoricu, zalili vriacou vodou, chvíľu ju držali, potom vodu scedili, znova prevarili, zliali a stočili. Množstvo cukru v kompóte prispôsobte svojej chuti a podľa chuti sliviek. Škorica dodáva kompótu jedinečnú arómu, ktorá sa hodí k slivkám.

Prísady

Proces varenia

krok 1 zo 6
Slivky umyjeme v teplej tečúcej vode, odstránime listy a stopky. Nasaďte kuchynskú utierku a nechajte 10-15 minút trochu vyschnúť.
krok 2 zo 6
Nádobu na kompót umyjeme sódou bikarbónou a dobre opláchneme tečúcou vodou. Potom nádobu sterilizujeme nad parou 3-5 minút. Vložte pripravené slivky do sterilizovanej nádoby.
krok 3 zo 6
Nalejte kryštálový cukor do nádoby a pridajte škoricovú tyčinku.
krok 4 zo 6
Obsah nádoby naplňte vriacou vodou, najskôr do polovice, nechajte ju asi minútu odstáť a potom až po hrdlo nádoby. Nádobu prikryte viečkom a nechajte pôsobiť 15-20 minút na dezinfekciu slivky, rozpustenie cukru a vyživovanie kompótu svojou úžasnou arómou.
krok 5 zo 6
Po uplynutí času odstráňte veko z nádoby, nasaďte trysku s otvormi a nalejte kompót do panvice. Panvicu dáme na oheň, obsah privedieme k varu a vlejeme späť do nádoby. Nádobu pevne zatvorte vekom.
krok 6 zo 6
Nádobu s kompótom otočte hore dnom, skontrolujte tesnosť, prikryte froté uterákom a nechajte pri izbovej teplote úplne vychladnúť. Potom kompót vyberieme na chladné tmavé miesto na uskladnenie.

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *