Slivkový, jablkový a hruškový kompót v 3 litrovej nádobe na zimu

0
232
Kuchyňa Svet
Obsah kalórií 14 kcal
Časti 3 l.
Čas varenia 50 minút
Bielkoviny * 0,2 g
Tuky * 0,1 g
Sacharidy* 3 gr.
Slivkový, jablkový a hruškový kompót v 3 litrovej nádobe na zimu

Jablká a hrušky idú vždy ruka v ruke, teda spolu. Takto sa tieto plody navzájom dopĺňajú. Hruška sa vyznačuje nízkou viskozitou, bez ktorej je ťažké si kompót predstaviť. Jablko je zodpovedné za sladkokyslú chuť a slivka, ako nič, zjemňuje celú škálu a lepšie sa topí v ústach.

Prísady

Proces varenia

krok 1 z 5
Ako prvé si pripravíme ovocie potrebné na výrobu kompótu. Všetko dobre umyjeme a necháme uschnúť.
krok 2 z 5
Všetky súčiastky nakrájame na plátky, vykrojíme z nich jadro a vyberieme kosti. Môžete olúpať jablká a hrušky.
krok 3 z 5
Nakrájané ovocie dajte do hrnca a zalejte vodou. Varte ich, kým nezmäknú. To bude trvať asi 15-20 minút.
krok 4 z 5
Po uplynutí tejto doby pridajte k ovociu kryštálový cukor a všetko dobre premiešajte a snažte sa ho distribuovať čo najrovnomernejšie v celom objeme. Ovocie varte v cukrovom sirupe ešte asi päť minút.
krok 5 z 5
Dózy sterilizujeme a naplníme ovocným kompótom. Potom ich dáme do hrnca, prikryjeme pokrievkou a sterilizujeme asi 10 minút. V tejto fáze kompot zrolujte sterilnými viečkami, prevráťte a ochladte na izbovú teplotu.
Prajeme vám úspešné prípravy a dobrú chuť!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *