Kategórie
Prázdne miesta na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Nápoje
  3. ➠ Nápoje
  4. ➠ Kompót z hrozna bez cukru na zimu

Kompót z hrozna bez cukru na zimu

0
318
Kuchyňa Svet
Obsah kalórií 21,6 kcal
Časti 3 l.
Čas varenia 20 minút.
Bielkoviny * 0,2 g
Tuky * 0,2 g
Sacharidy* 4,6 gr.
* na 100 gr. výrobok
Kompót z hrozna bez cukru na zimu
Obsah

Zdravý a chutný nápoj je možné pripraviť zo záhradného hrozna, a to aj bez pridania cukru. Dlhodobé skladovanie bude konzervované kvôli šťave a prírodnej sladkosti obsiahnutej v bobuliach.

Prísady

Proces varenia

krok 1 z 5
Modré hrozno dôkladne umyjeme pod tečúcou vodou a zároveň vytriedime každé bobule, pričom odstránime všetky pokazené a nezrelé. Oddelíme ho od konárov a vložíme do cedníka, aby všetka prebytočná voda bola sklenená.
krok 2 z 5
Trojlitrovú nádobu umyjeme roztokom sódy a zalejeme vriacou vodou, dáme čas zaschnúť. Nalejte ovocie do pripravenej nádoby, asi do 1/3.
krok 3 z 5
Nalejte bobule strmou vriacou vodou, musíte to urobiť veľmi opatrne a nalejte vodu veľmi pomaly, aby ste predišli prasknutiu skla.
krok 4 z 5
Naplnenú nádobu prikryte vekom a sterilizujte vo veľkom hrnci, na dno dajte kúsok látky, aby riad stál. Pokračujeme v tejto manipulácii 10-15 minút.
krok 5 z 5
Vyberte nádobu a ihneď ju zviňte pomocou špeciálneho stroja. Otočte hore dnom, prikryte uterákom a nechajte deň pri izbovej teplote. Po úplnom vychladnutí sme ho uložili. Dobrú chuť!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *