Kompót z hrozna Isabella v 2-litrovej nádobe na zimu

0
282
Kuchyňa Svet
Obsah kalórií 51,8 kcal
Časti 2 str.
Čas varenia 35 minút
Bielkoviny * 0,2 g
Tuky * 0,2 g
Sacharidy* 12,5 g
Kompót z hrozna Isabella v 2-litrovej nádobe na zimu

Lahodný ovocný nápoj vyrobený zo surovín, ktoré môžete zbierať z vlastnej záhrady. Odroda Isabella sa hodí k sladkokyslým jablkám a výsledkom je bohatý, aromatický kompót pripravený metódou dvojitého liatia.

Prísady

Proces varenia

krok 1 zo 6
Pripravujeme hlavné produkty: odvážime potrebné množstvo hrozna a jabĺk, malo by sa použiť iba celé ovocie, bez známok rozpadu a úderov.
krok 2 zo 6
Bobule oddelíme od stopky a dôkladne opláchneme pod tečúcou vodou, dôležité je každé roztriediť. Jablká rozdelíme na malé plátky a nezabudnite vykrojiť jadro spolu so semenami.
krok 3 zo 6
Do čistej nádoby na valcovanie vložíme pripravené ingrediencie, ktoré by nemali naplniť viac ako 1/3 dvojlitrovej nádoby.
krok 4 zo 6
Obsah riadu zalejte vriacou vodou, prikryte pokrievkou a nechajte 10 minút vylúhovať a zohriať a potom nalejte späť do hrnca, druhýkrát varte. A v túto chvíľu zaspávame horúce ovocie s kryštálovým cukrom.
krok 5 zo 6
Znova zalejte vriacou vodou (kvapalina by mala pretekať cez okraje nádoby) a ihneď ju zviňte pomocou špeciálneho stroja. Poháre položíme na viečka a na vrch ich prikryjeme hrubým uterákom, necháme jeden deň.
krok 6 zo 6
Vychladnutý kompót dáme na suché a chladné miesto a užívame si zimné večery. Dobrú chuť!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *