Kompót z hrozna Kishmish do 2 litrovej nádoby na zimu

0
161
Kuchyňa Svet
Obsah kalórií 102 kcal
Časti 2 str.
Čas varenia 20 minút.
Bielkoviny * 0,7 g
Tuky * 0,2 g
Sacharidy* 24,9 gr.
Kompót z hrozna Kishmish do 2 litrovej nádoby na zimu

Hrozno sa skladá do sterilizovaných pohárov, zaleje sa cukrom a varí sa. Kompót zrolujeme a necháme pri izbovej teplote, kým úplne nevychladne. Jedná sa o veľmi jednoduchý recept, z ktorého sa vyrába neuveriteľne lahodný nápoj.

Prísady

Proces varenia

krok 1 z 5
Hrozno najskôr dôkladne opláchnite pod tečúcou vodou. Potom ho vložíme do cedníka a necháme ho, kým nevytečie všetka prebytočná tekutina. Bobule vyberieme z konára (alebo ich necháme tak, ako sú) a súčasne ich roztriedime, aby v kompóte nebolo zhnité, poškodené hrozno. Tiež uvaríme potrebné množstvo vody.
krok 2 z 5
V tejto dobe nádoby dobre umyjeme horúcou vodou a sódou a potom ich akýmkoľvek vhodným spôsobom sterilizujeme (v mikrovlnnej rúre, rúre atď.). Viečka uvarte oddelene v troche vody.
krok 3 z 5
Hrozno dáme do sterilizovaných pohárov a navrch posypeme kryštálovým cukrom. Môže byť pridaný viac alebo menej v závislosti od požadovanej koncentrácie budúceho kompótu.
krok 4 z 5
Všetko zalejte vriacou vodou a zalepte sterilnými viečkami. Plechovky obrátime hore dnom a trochu s nimi zatrasieme, aby sa cukor úplne rozpustil a neklesol na dno. Zabalte do uteráka a nechajte niekoľko hodín alebo cez noc úplne vychladnúť. Ďalej ho pošleme do skladu na tmavom a chladnom mieste.
krok 5 z 5
V zime kompót otvoríme, nalejeme do pohárov a na stôl podávame lahodný a bohatý nápoj. Dobrú chuť!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *