Višňový kompot bez cukru

0
3506
Kuchyňa Rusky
Obsah kalórií 15,6 kcal
Časti 5 l.
Čas varenia 1 d.
Bielkoviny * 0,2 g
Tuky * 0,1 g
Sacharidy* 3,2 gr.
Višňový kompot bez cukru

Kompóty vo forme kotúčov sa v súčasnosti nepovažujú za príliš zdravé, pretože obsahujú veľké množstvo cukru a ide o rýchle sacharidy. Zdravý a chutný čerešňový kompót na zimu však môžete dať aj bez akéhokoľvek kryštálového cukru.

Prísady

Proces varenia

krok 1 zo 4
Vytriedte nalámané a červivé čerešne, odstráňte vetvičky, listy a ďalšie zvyšky. Čerešne opláchnite vo viacerých vodách, kým voda nezostane čistá. Nechajte tekutinu mierne stiecť vložením bobúľ do cedníka.
krok 2 zo 4
Nalejte 1/3 ich objemu čerešní do vopred umytých a sterilizovaných pohárov.
krok 3 zo 4
Zalejeme vriacou vodou, prikryjeme sterilnými viečkami a 15 minút. nechať vylúhovať. Potom vypustite vodu z pohárov, znova ju prevarte a nalejte do pohárov. Zrolovať pomocou písacieho stroja. Otočte nádoby hore dnom pod teplým šálom a nechajte úplne vychladnúť bez náhlych zmien teploty na izbovú teplotu.
krok 4 zo 4
Vezmite nádoby do suterénu, pivnice alebo šatníka. Pite kompót 9 mesiacov.

Dobrú chuť!

 

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *