Kompót z čerešne a pomaranča

0
3337
Kuchyňa Rusky
Obsah kalórií 49,4 kcal
Časti 2 str.
Čas varenia 1 d.
Bielkoviny * 0,3 g
Tuky * 0,1 g
Sacharidy* 11,9 gr.
Kompót z čerešne a pomaranča

Mierna kyslosť čerešní je vynikajúco kombinovaná s čerstvými citrusovými tónmi pomarančovej chuti. Na dokončenie obrázku nie je potrebné odstrániť kôru z ovocia, stačí ho dobre umyť.

Prísady

Proces varenia

krok 1 zo 4
Višne roztriedime, dobre umyjeme. Pomaranč umyte kefou, opláchnite vriacou vodou. Ovocie nakrájajte s kôrou na plátky hrubé asi 5 mm.
krok 2 zo 4
Dózy sterilizujte nad parou alebo v mikrovlnnej rúre, umyte viečka a opláchnite vriacou vodou. Do pohárov poukladáme višne a plátky pomaranča. Navrch nalejeme kryštálový cukor.
krok 3 zo 4
Varte vodu a nalejte na čerešne a pomaranče do pohárov. Nádobu prikryte vekom a nechajte stáť asi 20 minút. Nádobu scedíme do hrnca, privedieme k varu a znížime teplotu na minimum, dusíme 5 minút.
krok 4 zo 4
Ovocie zalejeme vriacou vodou v nádobe, zrolujeme sterilizovaným vekom. Otočte hore dnom, zabaľte do teplej deky a nechajte vychladnúť do rána. Pomarančový a čerešňový kompót dajte do komory alebo pivnice.

Dobrú chuť!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *