Kategórie
Prázdne miesta na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Nápoje
  3. ➠ Nápoje
  4. ➠ Kompót z čerešne a čiernych ríbezlí

Kompót z čerešne a čiernych ríbezlí

0
3350
Kuchyňa Rusky
Obsah kalórií 165 kcal
Časti 3 l.
Čas varenia 45 minút
Bielkoviny * 0,9 gr.
Tuky * 0,3 g
Sacharidy* 39,3 g
* na 100 gr. výrobok
Kompót z čerešne a čiernych ríbezlí
Obsah

Chcem sa podeliť o lahodný a aromatický recept na kompót z višní a čiernych ríbezlí. Bobuľovitý nápoj je stredne sladký s príjemnou kyslosťou a dobre uhasí váš smäd. Kompót vlastnoručne vyrobený bude oveľa zdravší ako kupované nápoje a šťavy.

Prísady

Proces varenia

krok 1 zo 14
Pripravte si potrebné ingrediencie na kompót z višní a čiernych ríbezlí. Odmerajte potrebné množstvo bobúľ, kryštálového cukru a pitnej vody.
krok 2 zo 14
Čerešne a čierne ríbezle dajte striedavo do sita, dôkladne opláchnite a nechajte prebytočnú tekutinu odtiecť. Do tej doby pripravte nádobu, dôkladne umyte a sterilizujte v rúre alebo vo vodnom kúpeli. Veko zalejte vriacou vodou. Nádoba a veko musia byť úplne suché. Čerešne dajte do sterilnej nádoby.
krok 3 zo 14
Potom pridajte bobule čistého čierneho ríbezle.
krok 4 zo 14
Nalejte potrebné množstvo pitnej vody do hrnca a priveďte do varu.
krok 5 zo 14
Naplňte trojlitrovú nádobu pripravenou vriacou vodou a prikryte čistým vekom. Nechajte variť 20 minút.
krok 6 zo 14
Po 20 minútach nasaďte na nádobu veko s otvormi.
krok 7 zo 14
Potom vypustite vodu do hrnca.
krok 8 zo 14
Bobule musia zostať v nádobe.
krok 9 zo 14
Do hrnca pridajte kryštálový cukor.
krok 10 zo 14
Tekutinu privedieme k varu a ihneď odstavíme z ohňa.
krok 11 zo 14
Naplňte nádobu vareným sirupom.
krok 12 zo 14
Nádobu s čerešňovým a kompótom z čiernych ríbezlí dobre stočte pomocou stierky.
krok 13 zo 14
Otočte nádobu s kompótom hore dnom. Nechajte tak, ako úplne vychladne.
krok 14 zo 14
Potom nádobu otočte a presuňte na chladné a tmavé miesto na dlhodobé skladovanie. Nasledujúci deň je možné odobrať vzorku.

Užite si to!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *