Kategórie
Prázdne miesta na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Nápoje
  3. ➠ Nápoje
  4. ➠ Kompót z čerešne a čiernych ríbezlí na zimu v 3 litrovej nádobe

Kompót z čerešne a čiernych ríbezlí na zimu v 3 litrovej nádobe

0
758
Kuchyňa Svet
Obsah kalórií 49,5 kcal
Časti 3 l.
Čas varenia 45 minút
Bielkoviny * 0,3 g
Tuky * 0,1 g
Sacharidy* 11,8 g
* na 100 gr. výrobok
Kompót z čerešne a čiernych ríbezlí na zimu v 3 litrovej nádobe
Obsah

Napriek pomerne priemernej kombinácii čiernych ríbezlí a čerešní, tento bobuľový kompót si zaslúži pozornosť kohokoľvek a každého. Takýto kompót sa vyznačuje výraznou a jasnou chuťou, ktorú si nemožno nevšimnúť, keď ste ho aspoň raz ochutnali.

Prísady

Proces varenia

krok 1 zo 6
Zmerajme si potrebné množstvo bobúľ, z ktorých sa chystáme vyrobiť kompót. Tiež pre čerešne a čierne ríbezle nezabudnite odrezať chvosty.
krok 2 zo 6
Čerešne umyjeme vo veľkom množstve vody a necháme uschnúť, rozložíme ich na papierovú utierku alebo ich necháme v cedníku.
krok 3 zo 6
Bobule čiernych ríbezlí sa najlepšie blanšírujú. Za týmto účelom ich vložte do cedníka a krátko ich spustite do vriacej vody. Robíme to niekoľkokrát.
krok 4 zo 6
Poháre a viečka sterilizujte akýmkoľvek spôsobom, ktorý je pre vás vhodný, a až potom ich naplníme bobuľami, striedaním ríbezlí a čerešní.
krok 5 zo 6
Kompót je teda nápoj, na ktorý si musíte pripraviť lahodný sladký sirup. Nalejte kryštálový cukor do studenej vody a dobre premiešajte, potom tekutinu varte 4-5 minút, kým sa zrná cukru úplne nerozpustia.
krok 6 zo 6
Vriaci cukrový sirup nalejte do pohárov naplnených bobuľami. Snažíme sa naliať sirup do úplného stredu nádoby bez toho, aby sme sa dotkli stien vriacou vodou. Potom kompot zrolujeme sterilizovaným vekom, skontrolujeme tesnosť a ochladíme na izbovú teplotu.
Prajeme vám dobrú chuť!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *