Kategórie
Prázdne miesta na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Nápoje
  3. ➠ Nápoje
  4. ➠ Višňový a jahodový kompót do 3-litrovej nádoby na zimu

Višňový a jahodový kompót do 3-litrovej nádoby na zimu

0
918
Kuchyňa Svet
Obsah kalórií 49,2 kcal
Časti 3 l.
Čas varenia 80 minút
Bielkoviny * 0,2 g
Tuky * 0,1 g
Sacharidy* 11,8 g
* na 100 gr. výrobok
Višňový a jahodový kompót do 3-litrovej nádoby na zimu
Obsah

Tento zdravý bobuľový kompót s minimálnym množstvom cukru sa stane obľúbenou pochúťkou pre vaše deti, pretože kto z nás nemal rád prípravky s celými jahodami. Samotný proces varenia vám navyše nezaberie veľa času a pri tom všetkom vám prinesie veľa radosti.

Prísady

Proces varenia

krok 1 z 5
Nazbierané čerešne dôkladne umyjeme pod tečúcou vodou, potom vytriedime a odrežeme všetky chvosty. Ak je to žiaduce, bobule je možné namočiť asi 15-20 minút v mierne osolenej vode.
krok 2 z 5
S jahodami je potrebné zaobchádzať opatrnejšie, aby nedošlo k deformácii šťavnatého ovocia. Po starostlivom odrezaní všetkých chvostov jahody dôkladne opláchnite a osušte. Môžete tiež blotovať papierovou utierkou.
krok 3 z 5
Trojlitrovú nádobu dôkladne opláchnite sódou a úplne vysušte. Je lepšie to urobiť na úplnom začiatku súbežne s prípravou samotných bobúľ. Na dno nádoby dajte jahody a čerešne a zalejte ich vriacou vodou. Prikryte ho vekom a nechajte pôsobiť 10-15 minút.
krok 4 z 5
Uistite sa, že nastavíte čas, aby sa bobule neprehriali, a potom nalejte vývar do hrnca. Rozpustite v ňom kryštálový cukor a priveďte všetok obsah k varu.
krok 5 z 5
Potom vriaci ovocný vývar vrátime do pohárov, naplníme ich až po krk a kompot zrolujeme sterilizovaným vekom. Pred odoslaním kompótu na skladovanie ho musíte postupne ochladiť na izbovú teplotu.
Prajeme vám dobrú chuť a lahodné kompóty!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *