Višňový a malinový kompót v 3-litrovej nádobe na zimu

0
1372
Kuchyňa Svet
Obsah kalórií 49,7 kcal
Časti 3 l.
Čas varenia 30 minút.
Bielkoviny * 0,2 g
Tuky * 0,1 g
Sacharidy* 11,9 gr.
Višňový a malinový kompót v 3-litrovej nádobe na zimu

Aby ste chuť tohto kompótu dlho neodkladali, môžete ho začať pripravovať už od prvého zberu. Maliny, podobne ako čerešne, obsahujú mnoho užitočných mikroelementov, ktoré budú perfektne zachované až do zimy, pretože nie sú podrobené dlhému tepelnému spracovaniu.

Prísady

Proces varenia

krok 1 z 5
Aby bol proces varenia jednoduchý a ľahký, poháre najskôr sterilizujeme viečkom. A po sterilizácii určite všetko osušíme.
krok 2 z 5
V tejto dobe začneme s prípravou samotných komponentov. Maliny nakrátko namočíme do slanej vody, aby sa všetky červy dostali na povrch, a z čerešne len jemne odrežeme chvosty. Potom všetky bobule dôkladne opláchneme a osušíme ich hodením do cedníka.
krok 3 z 5
Pripravené bobule vložíme do pohárov, pričom striedame vrstvu čerešní a vrstvu malín. Medzi bobule môžete okamžite vložiť listy mäty, aby vydávali svoju arómu.
krok 4 z 5
Na bobule ihneď nalejte kryštálový cukor a obsah zalejte vriacou vodou a naplňte iba polovicu celkového objemu nádoby. Necháme ich 10-15 minút a prikryjeme nádoby viečkom.
krok 5 z 5
V tejto dobe priveďte chýbajúcu časť vody do varu a pridajte ju do pohárov s kompótom. Potom obsah zvinieme sterilizovanými viečkami a obrátime hore dnom a necháme úplne vychladnúť. V tomto prípade sa proces varenia končí a môžete čakať na zimu s pocitom úspechu.
Dobrú chuť!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *