Kompót z čerešne a ríbezle

0
2213
Kuchyňa Rusky
Obsah kalórií 66,8 kcal
Časti 10 portov.
Čas varenia 125 minút
Bielkoviny * 0,3 g
Tuky * 0,1 g
Sacharidy* 16,7 g
Kompót z čerešne a ríbezle

V lete sa snažím pripravovať rôzne bobule vo veľkom množstve, respektíve v takom množstve, aké mi dovolí mraznička. Z mrazených bobúľ často varím kompóty, želé alebo ovocné nápoje. Dnes sa chcem podeliť o recept na kompót z mrazených čerešní a červených ríbezlí.

Prísady

Proces varenia

krok 1 zo 6
Pripravte si potrebné ingrediencie na kompót z čerešne a červeného ríbezle.
krok 2 zo 6
Ak používate mrazené bobule, nemusíte ich najskôr rozmrazovať.
krok 3 zo 6
Vezmite panvicu s ťažkým dnom a nalejte do studenej vody. V päťlitrovom hrnci som uvarila kompót. Varte vodu a pridajte požadované množstvo kryštálového cukru. Upravte množstvo granulovaného cukru podľa vlastných preferencií.
krok 4 zo 6
Keď je kryštálový cukor úplne rozpustený, pridajte mrazené čerešne a kompot priveďte k varu na strednom ohni. Keď čerešne vyplávajú na povrch, znížte teplotu a duste niekoľko minút.
krok 5 zo 6
Potom pridajte mrazené červené ríbezle a nápoj priveďte k varu. Odstráňte z tepla. Kastról prikryte kompótom a nechajte v tejto forme asi 1,5 hodiny úplne vychladnúť.
krok 6 zo 6
Počas tejto doby bude kompót dobre vylúhovať. Vychladnutý kompót podávajte po častiach v krásnych pohároch alebo pohároch.

Užite si to!

 

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *