Višňový a jablkový kompót v 2-litrovej nádobe na zimu

0
297
Kuchyňa Svet
Obsah kalórií 49,8 kcal
Časti 2 str.
Čas varenia 150 minút
Bielkoviny * 0,2 g
Tuky * 0,1 g
Sacharidy* 12 gr.
Višňový a jablkový kompót v 2-litrovej nádobe na zimu

Vynikajúci objem nádoby, ktorý rozhodne o príprave nového kompótu pre vás. Výhodou tohto kompótu je, že chutí sladkokyslo a je neuveriteľne aromatický. A to všetko je dosiahnuté vďaka tomu, že jablká s čerešňami vo vybraných pomeroch sa neprekrývajú.

Prísady

Proces varenia

krok 1 z 5
Pripravme si všetky tie komponenty, ktoré použijeme na prípravu kompótu. Jablká dôkladne umyjeme a osušíme, vyberte z nich jadrovník. Paralelne s tým sterilizujeme nádobu a veko.
krok 2 z 5
Hneď ako sa nádoba sterilizuje, nakrájajte olúpané jablká na plátky a náhodne ich vložte do nádoby, čím naplníte asi jednu tretinu celkového objemu.
krok 3 z 5
Extrahujte semená z čerešní akýmkoľvek vhodným predmetom. Môžete dokonca použiť vlásenku. Potom položte čerešne na jablká.
krok 4 z 5
Ovocie a bobule zalejte vriacou vodou a nechajte 15-20 minút prikryť pokrievkou a zahriať. Potom nalejte vodu do hrnca, nalejte do nej kryštálový cukor a dobre premiešajte. Sirup varte dve minúty, potom ho nalejte do nádoby.
krok 5 z 5
Potom vriaci sladký sirup vrátime do nádoby a pošleme ho sterilizovať do hrnca s vriacou vodou, na dne ktorej je uterák. Tento postup netrvá dlhšie ako 15 minút. Sterilizovaný kompót stočte do sterilného veka pomocou kuchynského kľúča. Po vychladnutí kompót prerobíme v chladničke.
Prajeme vám dobrú chuť!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *