Kategórie
Prázdne miesta na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Nápoje
  3. ➠ Nápoje
  4. ➠ Višňový a jablkový kompót na zimu v 3-litrovej nádobe

Višňový a jablkový kompót na zimu v 3-litrovej nádobe

0
736
Kuchyňa Svet
Obsah kalórií 49,8 kcal
Časti 3 l.
Čas varenia 60 minút
Bielkoviny * 0,2 g
Tuky * 0,1 g
Sacharidy* 12 gr.
* na 100 gr. výrobok
Višňový a jablkový kompót na zimu v 3-litrovej nádobe
Obsah

Mnoho ľudí má radšej rôzne kompóty, pretože rôzne bobule a ovocie v tandeme dodávajú nápoju novú chuť. Jednou z týchto možností by bol čerešňový a jablkový kompót. Spolu s čerešňami dozrievajú jablká „Biela náplň“ a „Ranetki“, ktoré dokonale dopĺňajú čerešňový kompót. Domáci čerešňový a jablkový kompót dokonale nahradí akýkoľvek nápoj v obchode konzervantmi a farbivami, ktoré sú dôležité pre detskú výživu. Takýto kompót pripravujeme metódou dvojitého plnenia a bez sterilizácie.

Prísady

Proces varenia

krok 1 z 8
Predtým, ako začnete variť kompót, pripravte si čerešne a jablká na konzerváciu. Z vybranej čerešne odstráňte poškodené ovocie a olúpte bobule zo stopiek.
krok 2 z 8
Potom ho dobre opláchnite studenou vodou a vylejte do cedníka, aby ste odstránili všetku vlhkosť.
krok 3 z 8
Jablká opláchneme a nakrájame na voľne tvarované kúsky.
krok 4 z 8
Malé ovocie sa niekedy dáva do celého kompótu. Do vopred umytých pohárov dajte pripravené višne a plátky jablka.
krok 5 z 8
Potom ich zalejeme vriacou vodou v nádobách. Na nádoby dajte varené viečka. Ovocie nechajte v pohároch namočené a vychladnúť 30 minút.
krok 6 z 8
Po 30 minútach nalejte vodu z pohárov cez špeciálne veko do rovnakého hrnca. V tejto vode rozpustite 300 g kryštálového cukru a uvarte sirup. Varte na miernom ohni 2-3 minúty.
krok 7 z 8
Potom obsah pohárov zalejte vriacim sirupom a naplňte ich až na vrchol. Plechovky kompótu ihneď zrolujte a skontrolujte tesnosť.
krok 8 z 8
Poháre otočte na viečka a pevne prikryte akýmkoľvek „kožuchom“. V tomto stave nechajte kompót v nádobách 1-2 dni a až potom ho preneste do skladu na chladnom a tmavom mieste.
Veselé a chutné prípravy!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *