Čerešňový kompót so semenami bez sterilizácie na 1 liter na zimu
0
1295
Kuchyňa
Svet
Obsah kalórií
67,7 kcal
Časti
1 l.
Čas varenia
20 minút.
Bielkoviny *
0,2 g
Tuky *
0,1 g
Sacharidy*
16,6 gr.
Zber čerešní na zimu kompótom je menej namáhavý ako varenie džemu a okrem toho sa do neho pridáva trochu cukru, ktorý je pre telo užitočnejší. Litrové poháre kompótu nezaberajú veľa miesta a sú vhodné na skladovanie, toľko žien v domácnosti používa iba taký kontajner. Varenie čerešňového kompótu na zimu bez sterilizácie a s jedinou náplňou. Čerešňa nie je rozmarné bobule a kompót z nej je dobre skladovaný po dlhú dobu.
Prísady
Proces varenia
Dózy na kompót dostatočne vopred opláchnite sódou bikarbónou a pred varením sterilizujte obvyklým spôsobom. Višne sa musia spracovať v deň zberu, pretože rýchlo kysnú a kompót nemusí vyjsť. Najprv to triedte, odstráňte všetky pokazené bobule a oddeľte ich od stopiek. Potom čerešne dôkladne opláchnite studenou vodou a prebytočnú vlhkosť odstráňte uterákom.
Veselé a chutné prípravy!