Kompót z bieleho jablka nalievaný bez sterilizácie do 3 -litrovej nádoby na zimu

0
314
Kuchyňa Svet
Obsah kalórií 66,9 kcal
Časti 3 l.
Čas varenia 50 minút
Bielkoviny * 0,1 g
Tuky * 0,1 g
Sacharidy* 16,5 g
Kompót z bieleho jablka nalievaný bez sterilizácie do 3 -litrovej nádoby na zimu

Biela náplň je jednou z najlepších odrôd jabĺk. Ovocné stromy sú celkom nenáročné a z jednej rastliny môžete nazbierať niekoľko vedier ovocia, ale jablká sa, bohužiaľ, rýchlo kazia, a aby sme ušetrili čo najviac ovocia, pripravíme „rýchly“ kompót.

Prísady

Proces varenia

krok 1 zo 7
Spočiatku pripravíme nádobu na budúci kompót - poháre. Sterilizácia sa nevyžaduje, stačí, aby ste riad dôkladne umyli a opláchli vriacou vodou, to isté platí pre viečka. Na vrch dajte celé jablká do čistých pohárov (snažte sa vziať plody rovnakej veľkosti a nie príliš veľké).
krok 2 zo 7
Dva litre vody privedieme k varu a nalejeme do našich jabĺk, plody by mali byť úplne zaliate vriacou vodou. Vrch zakryte viečkom a nechajte pôsobiť 20-25 minút, počas ktorých sú jablká nasýtené vodou.
krok 3 zo 7
Po 25 minútach nalejte vodu z plechoviek späť do panvice. Je lepšie to urobiť cez špeciálne veko s otvormi.
krok 4 zo 7
Kastról vráťte na sporák, do vody pridajte cukor a na prudkom ohni priveďte k varu.
krok 5 zo 7
Výsledným cukrovým sirupom nalejte jablká do hrdla nádoby.
krok 6 zo 7
Naplnenú nádobu uzatvoríme vekom a zvinieme pomocou špeciálneho stroja. To sa musí robiť opatrne, aby banka nepraskla.
krok 7 zo 7
Utesnenú nádobu otočte hore dnom, prikryte uterákom a nechajte 6-8 hodín vychladnúť. Potom hotový kompót odložíme na skladovacie miesto.

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *