Kategórie
Prázdne miesta na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Nápoje
  3. ➠ Nápoje
  4. ➠ Kompót zo zeleného hrozna v 3-litrovej nádobe na zimu

Kompót zo zeleného hrozna v 3-litrovej nádobe na zimu

0
437
Kuchyňa Svet
Obsah kalórií 70,7 kcal
Časti 3 l.
Čas varenia 50 minút
Bielkoviny * 0,2 g
Tuky * 0,2 g
Sacharidy* 17,3 g
* na 100 gr. výrobok
Kompót zo zeleného hrozna v 3-litrovej nádobe na zimu
Obsah

Nápoj zo zeleného hrozna sa ukáže byť číry, preto sa často pripravuje z bobúľ, ako sú napríklad ríbezle, aby sa nálev zmenil na sýtejšiu farbu. V prírodnej forme však kompót vyzerá veľmi chutne.

Prísady

Proces varenia

krok 1 z 5
Začnime s prípravou kompótu tým, že si pripravíme téglik a veko. Najprv ho očistite sódou a dôkladne opláchnite tečúcou vodou. Potom pošleme na sterilizáciu.
krok 2 z 5
Strapce hrozna umyjeme tečúcou vodou a ihneď zbavíme konárov plodov. Ak narazíte na zhnité a letargické hrozno, vyhoďte ho. Keď sú plody suché, dajte hrozno do nádoby do stredu.
krok 3 z 5
Nalejte vopred vyčistenú vodu do hrnca. Keď tekutina vrie, pridajte cukor a za stáleho miešania lyžičkou varte sirup 4-5 minút.
krok 4 z 5
Hrozno jemne zalejte sirupom. Nádobu prikryjeme vekom a počkáme 15 minút. Keď kompót vylúhujete, nalejte sirup späť do hrnca. Na tento účel môžete použiť kryt, ktorý má špeciálne otvory.
krok 5 z 5
Sirup varte 2 minúty a nalejte do neho kyselinu citrónovú. Keď sa kyselina rozpustí, hrozno v banke je možné opäť naplniť sirupom. Zvinieme plechovku a obrátime ju. Zabalíme to dekou. Po vychladnutí nádobu s kompótom prenesieme na tmavé, chladné miesto.
Dobrú chuť!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *