Kategórie
Prázdne miesta na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Nápoje
  3. ➠ Nápoje
  4. ➠ Kompót zo zeleného hrozna a jablka na zimu

Kompót zo zeleného hrozna a jablka na zimu

0
259
Kuchyňa Svet
Obsah kalórií 51,8 kcal
Časti 1 l.
Čas varenia 1 d.
Bielkoviny * 0,2 g
Tuky * 0,2 g
Sacharidy* 12,5 g
* na 100 gr. výrobok
Kompót zo zeleného hrozna a jablka na zimu
Obsah

Nakrájané jablká s hroznom sa zalejú vriacou vodou, potom sa všetka voda naleje do hrnca a pripraví sa z neho sirup, do ktorého sa naleje ovocie. Kompót zrolujeme viečkami a necháme cez noc, kým úplne nevychladne. Ukazuje sa, že je to veľmi chutný a bohatý nápoj.

Prísady

Proces varenia

krok 1 z 5
Jablká dôkladne opláchnite pod tečúcou vodou, osušte na papierovej utierke a podľa potreby odrežte šupku. Vystrihnite jadro a nakrájajte na malé kocky.
krok 2 z 5
Preskúmame strapec hrozna a v prípade potreby odstránime pokazené bobule. Tiež ho opláchneme pod tečúcou vodou, osušíme papierovou utierkou a odstránime hrozno z konára.
krok 3 z 5
Banky dobre umyjeme pod horúcou vodou so sódou a potom ich akýmkoľvek vhodným spôsobom sterilizujeme. Preložíme do nich ovocie a všetko zalejeme vriacou vodou. Nádoby prikryjeme sterilnými viečkami a necháme asi 10 minút odstáť.
krok 4 z 5
Po požadovanom čase nasadíme veko s otvormi na banky a nalejeme všetku tekutinu do panvice. Pridajte cukor a všetko dajte do ohňa. Privedieme k varu a potom pár minút povaríme, kým sa kryštálový cukor úplne nerozpustí.
krok 5 z 5
Výsledným cukrovým sirupom naplňte hrozno jablkami a kompót stočte s viečkami. Plechovky obrátime hore dnom, zabalíme ich do uteráka alebo deky a necháme cez noc, kým úplne nevychladnú. Ďalej ho pošleme do skladu v pivnici alebo na inom tmavom a chladnom mieste. V zime otvoríme, nalejeme do pohárov a na stôl podávame lahodný vitamínový nápoj. Dobrú chuť!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *