Jahodový kompót na 1 liter téglika na zimu
0
306
Kuchyňa
Svet
Obsah kalórií
70,2 kcal
Časti
1 l.
Čas varenia
60 minút
Bielkoviny *
0,8 gr.
Tuky *
0,4 gr.
Sacharidy*
16,8 g
Jahody sa nalejú s cukrovým sirupom a nechajú sa pol hodiny. Potom sa všetka tekutina naleje späť do panvice, pridá sa tam kyselina citrónová a všetko sa uvedie do varu. Bobule sa zalejú sirupom a kompót sa valcuje. Výsledkom je nápoj s príjemnou letnou chuťou.
Prísady
Proces varenia
Odstráňte panvicu z ohňa a nalejte jahody vriacim sirupom. Dno panvice prikryte uterákom a dajte naň poháre kompótu. Prikryjeme ich viečkom a naplníme ich vodou „po plecia“. Vodu priveďte k varu a sterilizujte 10 minút. Ďalej všetko zrolujeme viečkami, obrátime hore dnom, zabalíme do deky alebo prikrývky a necháme niekoľko hodín úplne vychladnúť. Potom ho odošleme do skladu na tmavom a chladnom mieste. V zime vyberieme, nalejeme do pohárov a vychutnáme si lahodný vitamínový nápoj. Dobrú chuť!