Kompót zo žltej čerešňovej slivky na zimu
0
1538
Kuchyňa
Rusky
Obsah kalórií
63,9 kcal
Časti
1 l.
Čas varenia
60 minút
Bielkoviny *
0,1 g
Tuky *
gr.
Sacharidy*
16 gr.
Kompót zo žltej čerešňovej slivky na zimu môže sotva nechať ľahostajných milovníkov nápojov s príjemnou kyslosťou. Na jeho prípravu potrebujete iba samotné bobule, cukor, pitnú vodu a trochu času. Mimochodom, v procese prípravy čerešňovej slivky na takýto kompót nemusíte odstraňovať semená z bobúľ, pretože inak nedostaneme kompót, ale skutočné pyré.
Prísady
Proces varenia
Sterilizujeme plechovky a viečka. To sa dá dosiahnuť bežnou parou alebo mikrovlnnou rúrou a zapnutím režimu „Hasenie“. Stojí za zmienku, že v tomto prípade nie je vôbec potrebné sterilizovať plechovky, pretože čerešňová slivka obsahuje veľké množstvo kyseliny a v dôsledku toho sa prípravky z takýchto bobúľ správajú počas skladovania dobre. Takže namiesto vážnej sterilizácie môžete plechovky len dôkladne umyť sódou bikarbónou a potom opláchnuť.
