Domov
➠ Nápoje
➠ Nápoje
➠ Kôstkový žltý slivkový kompót na zimu

Kôstkový žltý slivkový kompót na zimu

1234

Kuchyňa Rusky

Obsah kalórií 66,3 kcal

Časti 3 l.

Čas varenia 40 minút

Bielkoviny * 0,2 g

Tuky * gr.

Sacharidy* 16,5 g

Obsah

Kompót so žltou slivkou bez kôstok je vynikajúcou prípravou na zimu. Žltá slivka sa líši od modrej svojou silnejšou arómou a medovou chuťou. Preto je žltá slivka ideálna na zber na zimu. Kompót zo žltej slivky poteší celú rodinu! Kompót pripravený podľa tohto receptu má sladkú chuť a neuveriteľnú arómu.

Prísady

Slivková žltá 500 - 600 gr. Voda 2,5 l. Kryštálový cukor 300 gr.

Proces varenia

Dózy a viečka sterilizujte.

Žlté slivky dôkladne opláchnite a potom z nich vyberte semienka. Množstvo zložiek uvedených v recepte je založené na 3 litrovom predvalku.

Ďalej dáme slivky do sterilizovaných nádob. Zalejte ich vriacou vodou a nechajte v tejto forme 20 minút.

Po chvíli vypustite vodu do hrnca, pridajte do nej kryštálový cukor a zapáľte. Po 5 minútach varu sirup povarte.

Naplňte nádobu slivkami vriacim sirupom až na vrchol. Plechovky zvinieme s varenými viečkami, obrátime ich hore dnom a zabalíme do teplej prikrývky, kým sa obrobok úplne nevychladne. Kompót premiestnime na chladné miesto na uskladnenie. Kompót zo žltých kôstok sliviek je pripravený na zimu!

Dobrú chuť!