Višňový kompót do 2-litrovej nádoby na zimu

Z citrusových plodov a čerešní sa získava veľmi bohatý a chutný nápoj, ktorý je užitočné piť nielen v zime, ale aj v lete v teple. Ak do kompótu pridáte mätu alebo škoricu, chuť bude ešte pikantnejšia, hlavnou vecou nie je to preháňať s prísadami, inak bude obrobok rozmaznaný.

Lahodný osviežujúci nápoj je pripravený bez sterilizácie v krátkom čase a môže byť dlho skladovaný, ak je nádoba správne pripravená na sterilizáciu: pred tepelným ošetrením je potrebné nádoby vyčistiť a umyť.

Recept na prípravu kompótu je určený pre litrovú nádobu. Výsledkom je veľmi chutný a aromatický nápoj so šťavnatým odtieňom s neobvykle zaujímavou notou. Množstvo prísad je možné zmeniť podľa vlastného uváženia.

Pokúste sa pripraviť polotovary z čerešňového a čerešňového kompótu na zimu podľa tohto receptu a získajte neskutočne bohatý a chutný nápoj s krásnou burgundskou príchuťou. Z uvedeného množstva prísad získate 5 litrových plechoviek.

Aby bol čerešňový kompót uložený celú zimu a ešte dlhšie, musíte dodržať niekoľko jednoduchých pravidiel, vtedy plechovky rozhodne „nevybuchnú“ a vy si môžete dopriať vitamínový nápoj.

Valcovanie čerešňového kompótu so semenami výrazne zníži váš čas, pretože ich nebudete musieť dostať z každého ovocia, ale takýto nápoj by ste nemali skladovať dlhšie ako rok, inak sa stane užitočným, pretože bude škodlivý, pretože semená začnú vylučovať látku škodlivú pre telo.

Čerešne nie sú zvlášť vhodné na mrazenie.Čerstvé ovocie je však veľmi chutným nápojom, najmä ak čerešne zmiešate s inými prísadami - bobuľami a ovocím. Z ovocia je tiež výborný džem.

Kompót zo sladkých čerešní bez kôstok vám umožní urobiť túto zimnú prípravu s koncentrovanou chuťou a bohatou arómou. V poslednej dobe je populárne pripraviť hustý čerešňový kompót pridaním pektínu. Takýto kompót sa pred pitím zriedi vodou a bobule môžu byť dobrou náplňou na pečenie. Najťažšou súčasťou tohto procesu varenia je jamkovanie. Kompót sa pripravuje s povinnou sterilizáciou.

Višňový kompót je považovaný za jeden z najchutnejších nápojov v rade domácich prípravkov práve kvôli bohatosti chuti čerešní a zachovaniu jej hustoty v kompóte, takže mnohé ženy v domácnosti naplnia nádoby čerešňami úplne. Pozývame vás na prípravu takého kompótu s prídavkom kyseliny citrónovej, ktorý zmäkne sladkú sladkosť a bude konzervantom. Ak nádoby úplne naplníte bobuľami, kompót sa musí sterilizovať.

Kompot z jednej sladkej čerešne, hoci je zdravý a chutný, sa získava s neutrálnou chuťou a často je doplnený rôznymi bobuľami alebo ovocím. Jednou z chutných možností by bol čerešňový kompót s malinami. Je pripravený jednoducho: čerešne sa umyjú vodou - a ihneď do nádoby a maliny sa nemusia umývať. Pre kompót je dôležité vybrať nepoškodené a červivé bobule. Je lepšie vziať čerešne tmavej farby, aby bol kompót krásny. V tomto recepte pripravujeme jednoliaty kompót s vysokým obsahom cukru. Bude koncentrovaný, ale bude dobre skladovaný a pred pitím sa môže zriediť vodou.

Ako jedna z možností čerešňového kompótu bude recept na jeho prípravu s pridaním radu príchutí, s listami čerstvej mäty. Často sa do nej pridáva trochu citrónu alebo kyseliny citrónovej, pretože samotná čerešňa je dosť sladká. Z čerešní tmavej farby a z kôstky je pripravený kompót, vďaka ktorému je chuť kompótu intenzívnejšia. Tento kompót dobre uhasí smäd, je vhodný na namáčanie koláča a výrobu zaujímavých koktailov. Kompot pripravujeme bez sterilizácie a suroviny dávame do litrovej nádoby.

V čerešňovej sezóne, najmä pri dobrej úrode, môže byť kompót možnosťou na zber na zimu. Toto bobule je dosť sladké a v kompóte je doplnené kyslosťou a citrusovou arómou. Dali pár plátkov do nádoby, ale chuť kompótu sa ukázala byť iná, príjemnejšia. Cukor sa pridáva v priemere 300 g na 3 litre plechovky, ale množstvo je možné zmeniť podľa chuti. Čerešňový kompót sa pripravuje sterilizáciou, takže sa skladuje spoľahlivejšie a semená sa neodstraňujú.