
Kompót Irgi a ríbezle na zimu
Ríbezle s irgou sa nalejú do nádoby a zalejú vriacou vodou. Výsledný vývar sa potom varí na ohni s kryštálovým cukrom. Potom sa sirup naleje späť na bobule a kompót sa zroluje. Po úplnom vychladnutí sa nápoj odošle na vhodné miesto na skladovanie.