Kompót z červených ríbezlí bez sterilizácie

Tu je jednoduchý recept na výrobu kompótu bez sterilizácie zo zdravého bobule - červeného ríbezle. Kompót sa ukáže byť osviežujúci s výraznou chuťou. Výroba kompótu z červeného ríbezle na zimu je jednoduchá, zaberie minimum prísad a času.

Červené ríbezle a maliny dozrievajú súčasne. Ich rôzny kompót má vynikajúcu chuť a krásnu farbu. Tento nápoj milujú deti i dospelí. Jednoducho sa pripravuje. Je vhodnejšie pripraviť taký kompót pre rodinu v 1,5-litrových nádobách. Varenie kompótu bez sterilizácie.

Ak sa v lete vopred postaráte o prípravu bobúľ a ovocia, potom v zime môžete šťastne jesť lahodný džem alebo piť voňavý kompót. Z bobúľ červeného ríbezle a citrónu je lahodný nápoj s výraznou kyslosťou a vysokým obsahom vitamínu C.

Je príjemné otvoriť v zime téglik lahodného sladkokyslého kompótu z červeného ríbezle a vychutnať si jeho chuť. V zime je tento nápoj obzvlášť dôležitý, pretože samotné bobule obsahujú veľké množstvo draslíka, železa a vitamínu C.

Vytriediť červené ríbezle a odtrhnúť im všetky malé bobuľky z vetvičiek vyžaduje veľa námahy a času. Ponúkame najjednoduchší recept na kompót z tohto vitamínového bobule, pre ktorý nebudete musieť z ramien vyberať jemné ríbezle. Prítomnosť vetvičiek neovplyvňuje konečnú chuť kompótu, ale jednoduchosť práce a úspora času sú zrejmé.

Ríbezle s irgou sa nalejú do nádoby a zalejú vriacou vodou. Výsledný vývar sa potom varí na ohni s kryštálovým cukrom. Potom sa sirup naleje späť na bobule a kompót sa zroluje. Po úplnom vychladnutí sa nápoj odošle na vhodné miesto na skladovanie.

Kompót z týchto bobúľ je veľmi ľahký, letný a osviežujúci a sladkosť cukru a jahôd je kompenzovaná kyslosťou ríbezlí.

Variantom lahodnej prípravy nápoja na zimu bude kompót z červených ríbezlí a čerešní. S príjemnou kyslou ríbezľovou a čerešňovou príchuťou nápoj nielen dobre uhasí smäd, ale tiež doplní telo vitamínmi, čo je v zime dôležité. Kompót sa pripravuje jediným nalievaním a nádoby musia byť čisté a sterilné. Pomer bobúľ si môžete vybrať podľa svojich chuťových preferencií a cukor sa do kompótu pridáva podľa receptu. Recept je jednoduchý a pohodlný na zber veľkého počtu bobúľ.

Jeden z najchutnejších sladkokyslých kompótov, ktorého príprava nie je náročná. Množstvo pomaranča sa môže líšiť v závislosti od vašich preferencií.

Okrem vynikajúcej chuti, v ktorej nájdete sladkosť i jemnú kyslosť a dokonca možno aj zvieravosť, možno tento kompót nazvať skutočnou špajzou základných minerálov, vitamínov a stopových prvkov. Prípravou tohto produktu prispievate k svojmu zdraviu.

Ak ste prípravu švov odložili na neskôr a zrazu vám dochádza čas, potom podľa tohto receptu uspejete za pár minút. Napriek jednoduchosti prípravy pachuť kompótu zostane dlho, rovnako ako túžba uvariť ešte aspoň jednu nádobu.

Pripravte si trojlitrové nádoby naraz, pretože domáceho kompótu nie je nikdy príliš veľa. Vyrovnať sa s prípravou takého kompótu môžu nielen skúsené, ale aj začínajúce ženy v domácnosti. A absencia sterilizácie vám umožní doslova okamžite si vychutnať tento neuveriteľne chutný a zdravý nápoj.

Zbytočne sa obávate, že klinček môže urobiť kompót pikantným. Na druhej strane dodáva veľmi jemnú korenistú arómu a malú zvieravosť. A aby bol obraz úplne úplný, pridajte trochu osviežujúcej mäty a citrusového citrónu. Vaše chuťové poháriky sa s vami budú radovať, ak sa zastavíte pri tomto recepte.

Kompóty, ktoré nevyžadujú dodatočné tepelné spracovanie, menovite sterilizáciu, si zachovávajú užitočnejšie vlastnosti a výrazne šetria váš čas. Na prípravu takého nápoja budete potrebovať úplne minimum prísad a hlavne, keď už raz ochutnáte ríbezľový kompót, nebudete chcieť piť kúpené šťavy.

Jedinečnosťou tohto receptu je, že tento kompót nemá špecifickú chuť, ktorú by dostal každý. Vytvoríte absolútne individuálny nápoj, ktorého chuť priamo závisí od odrody vybraných jabĺk. Môže to byť buď kyslejšie alebo sladšie. Alebo s jasnou jedinečnou kyslosťou.

Pre tých, ktorí milujú osviežujúce nápoje, ktoré prispievajú k dobrej nálade a dobrej nálade, je nemožné nepridať do kompótu mätu. Navyše bude stačiť len pár listov, z ktorých sa najjednoduchší kompót s kyslými ríbezľami stane veľmi zvláštnym a neuveriteľne chutným.

Rozmanitý kompót červených a bielych ríbezlí sa na zimu zbiera len zriedka, pravdepodobne preto, že biele ríbezle sú vzácne, aj keď toto bobule je kulinárskymi špecialistami vysoko cenené pre svoju chuť a aristokratický vzhľad. Kompóty z jedného bieleho ríbezle majú bledý vzhľad, preto sú doplnené červenými alebo inými bobuľami. Recept je jednoduchý a netrvá dlho. Kompót pripravíme dvojitým preliatím a bez sterilizácie. Bobule ríbezlí nie je potrebné oddeľovať od vetvičiek, pretože deti ich takto milujú, ale je to na vašom uvážení.

Neuveriteľne osviežujúci a povzbudzujúci kompót, ktorý stojí za čas a námahu. Buničina hrušiek je dokonale nasýtená cukrovým sirupom a lístky mäty zanechávajú dlhú a príjemnú pachuť.