Ranetka džem na zimu

0
634
Kuchyňa Rusky
Obsah kalórií 189,6 kcal
Časti 1 l.
Čas varenia 120 minút
Bielkoviny * 0,3 g
Tuky * 0,3 g
Sacharidy* 46,7 g
Ranetka džem na zimu

Každá hostiteľka má zoznam svojich osvedčených receptov, ktoré nikdy nesklamali, a ja navrhujem doplniť svoju kuchársku knihu. Bezpečným spôsobom, ako sa pripraviť na zimu, je sladké a aromatické sibírske jablko, ktoré sa oplatí urobiť.

Prísady

Proces varenia

krok 1 zo 6
Jablká dôkladne umyjeme, odstránime poškodené miesta a olúpeme. Nezabudnite vykrojiť jadro spolu so semenami, potrebujeme iba dužinu.
krok 2 zo 6
Ranetki nakrájajte na malé kúsky a preneste do misky multivarkára, pridajte pohár filtrovanej vody. Program Pečenie zapneme na 30 minút.
krok 3 zo 6
O pol hodiny plody zmäknú, takže ich pomocou obyčajnej drevenej drvenej zemiakovej drviny ľahko zmeníme na zemiakovú kašu.
krok 4 zo 6
Do výsledného pyré pridajte pol kilogramu kryštálového cukru, premiešajte a zapnite rovnaký režim, teraz však nastavíme časovač na 60 minút.
krok 5 zo 6
Do hodiny je potrebné džem neustále kontrolovať a miešať, pretože doba varenia sa môže líšiť v závislosti od výkonu a modelu vášho multivarku. Len čo hmota stmavne, jantárovú farbu a zhustne, je načase ju vypnúť. Niekoľko minút pred varením nalejte niekoľko polievkových lyžíc citrónovej šťavy a prudko premiešajte.
krok 6 zo 6
Hotovú sladkosť nalejte do čistých a sterilných pohárov, zrolujte a otočte hore dnom, kým úplne nevychladne. Obrobok je najlepšie skladovať v suteréne alebo v pivnici. Čas použiteľnosti je asi rok. Dobrú chuť!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *