Kategórie
Prázdne miesta na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Prázdne miesta na zimu
  3. ➠ Marhule na zimu
  4. ➠ Konzervované marhule v sirupe bez semien na zimu

Konzervované marhule v sirupe bez semien na zimu

0
692
Kuchyňa Svet
Obsah kalórií 288 kcal
Časti 1 l.
Čas varenia 85 minút
Bielkoviny * 1,2 gr.
Tuky * 0,1 g
Sacharidy* 70,9 g
* na 100 gr. výrobok
Konzervované marhule v sirupe bez semien na zimu
Obsah

Podľa tohto receptu pripravíte úžasne chutnú a aromatickú prípravu marhúľ, ktorá zachová maximum potrebných vitamínov v zime a bude dlho skladovaná.

Prísady

Proces varenia

krok 1 zo 6
Pri procese konzervovania nepoužívame príliš mäkké, prezreté marhule. Mali by byť šťavnaté, ale dostatočne pevné. Zhnité ovocie vyhodíme. Ovocie umyjeme tečúcou vodou a zotrieme papierovou utierkou. Ak chcete odstrániť semená, nakrájajte ovocie na polovicu.
krok 2 zo 6
Vyberáme potrebné plechovky na šitie. Najprv by sa mali vyčistiť špongiou a sódou bikarbónou a potom dôkladne opláchnuť. Vyčistené nádoby sterilizujeme. Marhule rozprestierame v nádobách a plníme ich o 70%.
krok 3 zo 6
Marhule zalejeme cukrom. Ak marhule nie sú veľmi sladké a kyslé, môžete zvýšiť podiel cukru.
krok 4 zo 6
Nalejte vodu, predtým čistenú filtrom, do hrnca. Priveďte do varu. Teraz nalejte vriacu vodu do pohárov veľmi opatrne, inak môžu nádoby prasknúť.
krok 5 zo 6
Proces prípravy roliek zakončíme konzerváciou. Dali sme plechovky do rúry. Nastavíme požadovanú teplotu - 120 stupňov. Čakáme 20 minút.
krok 6 zo 6
Vyberieme plechovky z rúry a ihneď zvinieme viečka, ktoré treba vopred očistiť, opláchnuť a opariť vriacou vodou. Nádobu s polotovarmi obrátime a prikryjeme dekou. Keď sú švy chladné, pošleme ich do špajze.
Dobrú chuť!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *