Kategórie
Prázdne miesta na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Občerstvenie
  3. ➠ Občerstvenie
  4. ➠ Konzervované paradajky v želatíne

Konzervované paradajky v želatíne

0
1289
Kuchyňa Rusky
Obsah kalórií 78,8 kcal
Časti 8 portov.
Čas varenia 80 minút
Bielkoviny * 1,5 gr.
Tuky * 0,2 g
Sacharidy* 17,4 g
* na 100 gr. výrobok
Konzervované paradajky v želatíne
Obsah

Originálny paradajkový predjedlo v želatínovej náplni je možné zachovať, čo vám umožní nechať misku na dlhodobé skladovanie. Chutné občerstvenie doplní vaše jedlá po celý rok.

Prísady

Proces varenia

krok 1 zo 7
Nalejte želatínu s 500 ml. zalejte vodou a nechajte napučať 40-60 minút.
krok 2 zo 7
Keď želatína dostatočne nabobtná, prefiltrujte ju a zalejte zvyšným 1,5 litrom vody. Zapálime pomalý oheň.
krok 3 zo 7
Do želatíny pridáme cukor, soľ a ocot, premiešame a varíme ďalších 5-7 minút. Potom odstavíme zo sporáka. Náplň je pripravená.
krok 4 zo 7
Paradajky opláchnite pod vodou a nakrájajte na polovice.
krok 5 zo 7
Paradajky dáme do sterilizovaných pohárov, podľa chuti pridáme čierne korenie a klinčeky. Naplňte obsah pohárov náplňou.
krok 6 zo 7
Poháre uzavrieme viečkom a položíme na uterák vo veľkom hrnci naplnenom vodou. Priveďte k varu a udržujte v ohni ďalších 10 minút.
krok 7 zo 7
Potom nechajte konzerváciu úplne vychladnúť na chladnom mieste. Paradajky v želatínovej náplni sú pripravené!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *