Kategórie
Prázdne miesta na zimu
  1. Domov
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Pita chlebové obálky s kuracím mäsom v rúre

Pita chlebové obálky s kuracím mäsom v rúre

0
1596
Kuchyňa Európsky
Obsah kalórií 186 kcal
Časti 6 port.
Čas varenia 55 minút
Bielkoviny * 12 gr.
Tuky * 12,4 gr.
Sacharidy* 13,3 gr.
* na 100 gr. výrobok
Pita chlebové obálky s kuracím mäsom v rúre
Obsah

Z celého srdca a s veľkou túžbou vám chcem odporučiť môj obľúbený, úžasný recept na fantasticky chutné, chrumkavé obálky z chleba pita s kuracím mäsom, varené v rúre. Obálky Lavash sa stanú vašimi obľúbenými medzi rýchlym občerstvením a ústami. Takéto obálky si môžete vziať so sebou na výlet alebo na piknik, ako aj na slávnostný stôl.

Prísady

Proces varenia

krok 1 zo 14
Kuracie filety dôkladne umyte pod studenou tečúcou vodou a potom osušte papierovými utierkami. Každé filé nakrájajte na polovicu, vložte do malej nádoby. Dochutíme soľou a čiernym korením. Dôkladne premiešajte.
krok 2 zo 14
Jablká dôkladne umyte v studenej tečúcej vode a potom ich ošúpte pomocou škrabky na zeleninu, jadrovník so semienkami opatrne vyberte. Potom ošúpané jablká nastrúhajte na hrubom strúhadle.
krok 3 zo 14
Tvrdý syr tiež nastrúhajte na hrubom strúhadle. Môžete použiť nielen tvrdý syr, ale aj tavený, krémový, tvaroh alebo mozzarellu.
krok 4 zo 14
Do misky dáme nakrájaný syr a jablká. Zeleninu dobre umyte v studenej vode, potom otraste prebytočnú vlhkosť a nakrájajte ostrým nožom. Miesto so zvyškom surovín. Cesnak ošúpeme, opláchneme pod vodou a prejdeme lisom. Na ozdobu misky nechajte trochu zelene.
krok 5 zo 14
Potom dochutíme soľou a korením podľa chuti, pridáme potrebné množstvo majonézy. Dôkladne premiešajte, kým nebude konzistencia homogénna.
krok 6 zo 14
Položte tretinu listu arménskeho lavash na čistý pracovný povrch stola a do stredu dajte asi polievkovú lyžicu pripravenej plnky a na vrch dajte polovicu kuracieho filé.
krok 7 zo 14
Zložte voľné okraje arménskej lavash do stredu na jednej strane.
krok 8 zo 14
Potom prikryte druhú stranu úhľadnou obálkou.
krok 9 zo 14
Týmto spôsobom zložte všetky obálky.
krok 10 zo 14
Kuracie vajcia rozbite do hlbokej nádoby a pomocou šľahača alebo mixéra poriadne rozmixujte do hladka.
krok 11 zo 14
Plech vyložíme papierom na pečenie alebo alobalom a vyložíme pripravené obálky. Vrch namažte vopred rozšľahanými slepačími vajcami pomocou silikónovej kefy.
krok 12 zo 14
Potom povrch obálok namažte zvyškom majonézy.
krok 13 zo 14
Plech vložíme do rúry vyhriatej na 180 stupňov a obálky pečieme asi 30-40 minút.
krok 14 zo 14
Potom opatrne, aby ste sa nespálili, vyberte plech z rúry a občerstvenie trochu vychladnite. Pita rolky ozdobte nasekanými čerstvými bylinkami. A potom podávajte po častiach.

Užite si neuveriteľne chutné a chrumkavé občerstvenie!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *