Kategórie
Prázdne miesta na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Recepty na grile
  3. ➠ Grilovaná zelenina na grile
  4. ➠ Lavashové obálky so syrom suluguni

Lavashové obálky so syrom suluguni

0
2100
Kuchyňa Európsky
Obsah kalórií 173 kcal
Časti 12 portov.
Čas varenia 20 minút.
Bielkoviny * 6,9 gr.
Tuky * 12,9 gr.
Sacharidy* 14,1 gr.
* na 100 gr. výrobok
Lavashové obálky so syrom suluguni
Obsah

Navrhujem pripraviť chutné nízkokalorické obálky z pita chleba so syrom suluguni. Často pripravujem takéto predjedlo na rodinné stretnutia a beriem si ho aj so sebou na piknik, aby som ich neskôr mohol opiecť nad ohňom. Ak sledujete svoju postavu a výživu, vezmite do prevádzky tento jednoduchý recept a potešte seba a svojich priateľov.

Prísady

Proces varenia

krok 1 z 8
Zelenú cibuľu, kôpor a petržlenovú vňať dôkladne opláchnite v studenej tečúcej vode a potom otriasajte prebytočnú vlhkosť. Nakrájajte pripravenú zeleninu ostrým nožom. Cesnak ošúpeme, opláchneme pod vodou a jemne nasekáme nožom.
krok 2 z 8
Paradajky dôkladne umyte v studenej vode, potom osušte kuchynskou utierkou a po odstránení stopky nakrájajte na plátky hrubé 5-7 milimetrov.
krok 3 z 8
Syr suluguni nakrájame na tenké plátky. Môžete použiť akýkoľvek syr. Experimentujte a nájdite svoj perfektný recept.
krok 4 z 8
Plátky arménskej lavashi nakrájajte na niekoľko rovnakých obdĺžnikových kúskov. Plech zvyčajne nakrájam na 3-4 kusy v závislosti od veľkosti pita chleba.
krok 5 z 8
Každú časť pita chleba namažte malým množstvom majonézy a rovnomerne ho rozložte na celý povrch plechu. Posypte nasekaným cesnakom, potom dajte do stredu nasekanú zeleninu, plátky paradajok (podľa potreby soľ) a na vrch dajte niekoľko plátkov syra suluguni.
krok 6 z 8
Jemne ho založte do obálky, najskôr preložte spodný okraj pita chleba do stredu, potom bočné okraje a horný okraj. Takto vytvorte ostatné obálky.
krok 7 z 8
Vložte pripravené obálky na pripravený gril a opekajte na ohni z oboch strán, až kým nedosiahne chutnú zlatohnedú kôrku, doslova pár minút z každej strany. Takéto obálky je možné pripraviť aj doma - pečené v rúre alebo vyprážané na suchej panvici.
krok 8 z 8
Chrumkavé voňavé obálky pita podávajte so syrom suluguni.

Dobrú chuť!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *