Lavashové obálky s pečenou tilapiou

0
768
Kuchyňa Európsky
Obsah kalórií 269,3 kcal
Časti 8 portov.
Čas varenia 55 minút
Bielkoviny * 10,6 gr.
Tuky * 21,6 gr.
Sacharidy* 13,2 gr.
Lavashové obálky s pečenou tilapiou

S veľkým potešením sa chcem podeliť o recept na pečené obálky pita s tilapiou. Predjedlo je šialene voňavé a neuveriteľne chutné a nie je hriechom podávať ho na slávnostnom stole. Milovníci rýb a morských plodov budú toto nádherné jedlo úplne milovať.

Prísady

Proces varenia

krok 1 z 13
V prvom rade začnite s prípravou náplne. Kuracie vajce rozbite do malej misky. Potom pridajte kyslú smotanu, horčicový olej, horčicu, soľ, čierne korenie a oregano.
krok 2 z 13
Metličkou poriadne vymiešame do hladka.
krok 3 z 13
Filet z tilapie vopred rozmrazte, v prípade potreby vyberte semená, dôkladne opláchnite v studenej tečúcej vode a potom osušte pomocou papierových utierok alebo obrúskov.
krok 4 z 13
Paradajky dôkladne umyte v studenej vode, potom osušte kuchynskou utierkou a po odstránení stopky nakrájajte na plátky hrubé 5-7 milimetrov.
krok 5 z 13
Pláty arménskeho lavasha nakrájajte na niekoľko rovnakých častí. List pita chleba som zvyčajne nakrájal na 4 rovnaké časti.
krok 6 z 13
Do stredu obdĺžnikovej časti chleba pita položte niekoľko plátkov paradajok.
krok 7 z 13
Po kúpaní v pripravenej plnke položte tilapiový filet na vrch.
krok 8 z 13
Pripravte si formu na pečenie a vložte do nej obálky prehnutou stranou nadol. Takto naplňte celý pekáč.
krok 9 z 13
Tvrdý syr nastrúhajte na hrubom strúhadle. A potom vložte zvyšnú náplň, soľ, korenie a pridajte potrebné množstvo smotany. Dôkladne premiešajte.
krok 10 z 13
Pripravenú výplň rovnomerne rozotrieme po celom povrchu obálok.
krok 11 z 13
Pekáč vložíme do rúry predhriatej na 180 stupňov a predjedlo pečieme 35 minút. Potom opatrne vyberte z rúry a mierne vychladnite.
krok 12 z 13
Upečené obaly z chleba pita podávajte po častiach s tilapiou.
krok 13 z 13
Misku doplňte čerstvou zeleninou a podávajte. Použila som cherry paradajky.

Dobrú chuť!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *