Kategórie
Prázdne miesta na zimu
  1. Domov
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Lavashové obálky s tvarohom, syrom a bylinkami na panvici

Lavashové obálky s tvarohom, syrom a bylinkami na panvici

0
1099
Kuchyňa Európsky
Obsah kalórií 172,2 kcal
Časti 2 port.
Čas varenia 15 minút.
Bielkoviny * 12,9 gr.
Tuky * 12,4 gr.
Sacharidy* 18,4 g
* na 100 gr. výrobok
Lavashové obálky s tvarohom, syrom a bylinkami na panvici
Obsah

Chcem sa podeliť o neobvykle chutný recept na obálky pita s tvarohom, syrom a bylinkami, varené na panvici. Lenivé pirohy určite ocenia milovníci syrových výrobkov. Pripravte si so sebou obálky na výlet alebo na piknik, a nikto ich nerozozná od tvarohových lístkov.

Prísady

Proces varenia

krok 1 z 10
Najprv pripravte všetky ingrediencie v požadovanom množstve na výrobu obálok pita chleba s tvarohom, syrom a bylinkami. Tvaroh je možné použiť s akýmkoľvek obsahom tuku a textúrou. Použil som mäkký tvaroh. V pôvodnom recepte bola namiesto tvarohu majonéza.
krok 2 z 10
Strúčik cesnaku ošúpeme, opláchneme pod vodou a potom prejdeme lisom a pridáme do nádoby s mäkkým tvarohom.
krok 3 z 10
Dôkladne premiešajte do hladka. Podľa potreby osolíme a pridáme čierne korenie podľa chuti.
krok 4 z 10
Tvrdý syr nastrúhajte na hrubom strúhadle. Syr je možné použiť s akýmkoľvek obsahom tuku a textúrou. Experimentujte a nájdite svoju dokonalú kombináciu chutí. Môžete použiť niekoľko druhov syra naraz, bude to ešte chutnejšie.
krok 5 z 10
Svoju obľúbenú zeleň dôkladne opláchnite pod tečúcou studenou vodou, potom odstráňte prebytočnú vlhkosť a nechajte uschnúť. Sušené bylinky nasekajte ostrým nožom. Použil som petržlen. Je možné použiť niekoľko druhov zelene.
krok 6 z 10
Položte list chleba pita na čistý pracovný povrch stola. Trochu ustúpime od okraja a rozložíme tvarohovú náplň a pomocou silikónovej kefy ju rovnomerne rozložíme na celý povrch.
krok 7 z 10
Navrch posypeme strúhaným tvrdým syrom a posekanou petržlenovou vňaťou.
krok 8 z 10
Plnený pita chlieb nakrájajte na dve rovnaké časti a potom každú časť preložte do úhľadnej obálky.
krok 9 z 10
Kuracie vajce rozbite do malej nádoby. Dôkladne premiešajte šľahačkou alebo bežnou vidličkou.
krok 10 z 10
Panvicu dajte na mierny oheň, dobre zohrejte a nalejte trochu rastlinného oleja. Rozložte obálky, ktoré ste predtým kúpali vo vaječnej hmote, a smažte, kým nie sú chrumkavé zo všetkých strán. Hotové lavashové obálky podávajte s tvarohom, syrom a bylinkami.

Vychutnajte si chrumkavé občerstvenie vonku s naťahovacou syrovou plnkou!

 

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *