Lavashové obálky s vajíčkom a cibuľou

0
1229
Kuchyňa Európsky
Obsah kalórií 162,7 kcal
Časti 4 port.
Čas varenia 25 minút
Bielkoviny * 9,2 gr.
Tuky * 9,8 g
Sacharidy* 24 gr.
Lavashové obálky s vajíčkom a cibuľou

Navrhujem uvariť na raňajky fantasticky chutné obálky pita chleba s vajíčkami a cibuľou, ktoré sa podobajú na babičkine koláče, ale na rozdiel od koláčov sú pripravené v priebehu niekoľkých minút. Skúste pripraviť lahodné občerstvenie a vaša rodina bude ohromená.

Prísady

Proces varenia

krok 1 z 12
3 natvrdo uvarené kuracie vajcia uvaríme v osolenej vode, potom ich vychladíme a ošúpeme. Ošúpané kuracie vajcia nakrájame na malé kocky.
krok 2 z 12
Zelenú cibuľu dôkladne opláchnite v studenej tečúcej vode, potom otriasajte prebytočnú vlhkosť a nakrájajte ostrým nožom.
krok 3 z 12
Pripravené suroviny spojte v spoločnej nádobe, podľa chuti pridajte soľ a čierne korenie. Dôkladne premiešajte.
krok 4 z 12
Lavashový list rozdeľte na 4 rovnaké časti. Položte na čistý pracovný povrch.
krok 5 z 12
Plnku vizuálne rozdelíme na 4 časti. Vložte náplň do stredu chleba pita.
krok 6 z 12
Potom prikryte spodným voľným okrajom pita chleba a potom zabaľte bočné okraje.
krok 7 z 12
A zrolujte pita chlieb do obálky.
krok 8 z 12
Takto vytvorte ostatné obálky.
krok 9 z 12
Kuracie vajce rozbite na malú misku a dobre premiešajte vidličkou do hladka. Vo vaječnej hmote obálky zo všetkých strán dobre ponorte.
krok 10 z 12
Panvicu dáme na mierny oheň, dobre zohrejeme, potrieme trochou olivového oleja, vložíme obálky a opečieme z jednej strany dozlatista.
krok 11 z 12
Potom otočte na druhú stranu a smažte, kým nebude chutná zlatohnedá kôrka.
krok 12 z 12
Pripravené obálky pita s vajíčkami a cibuľou dajte na misku pokrytú listami šalátu a podávajte.

Dobrú chuť!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *