Obálky s mletým pita chlebom na panvici

0
3009
Kuchyňa Európsky
Obsah kalórií 173 kcal
Časti 6 port.
Čas varenia 45 minút
Bielkoviny * 9,4 gr.
Tuky * 14,2 g
Sacharidy* 14,6 gr.
Obálky s mletým pita chlebom na panvici

Obálky s mletým chlebom pita, varené na panvici, nahradia plnohodnotné raňajky alebo večere a budú tiež skvelým doplnkom priateľských stretnutí. Obálky Lavash výrazne ušetria váš voľný čas a potešia vás a vašich blízkych svojou neuveriteľnou chuťou.

Prísady

Proces varenia

krok 1 z 8
Cibuľu ošúpeme a opláchneme pod studenou vodou, potom nasekáme nožom. Huby opatrne ošúpeme, opláchneme v prípade potreby v studenej vode, zbavíme prebytočnej vlhkosti alebo osušíme papierovými utierkami a nakrájame na kocky.
krok 2 z 8
Hlbokú panvicu dobre zohrejte na miernom ohni, nalejte potrebné množstvo rastlinného oleja, dajte cibuľu a huby. Smažte do zlatista a výsledná šťava sa za občasného miešania úplne odparí.
krok 3 z 8
Medzitým začnite pripravovať omáčku. Vložte požadované množstvo kyslej smotany do nádoby, soľ a korenie a potom dobre premiešajte.
krok 4 z 8
Hlbokú panvicu dobre zohrejte na miernom ohni, nalejte požadované množstvo rastlinného oleja, vložte mleté ​​mäso, soľ. Smažte, kým sa výsledná šťava úplne neodparí, za občasného miešania stierkou.
krok 5 z 8
Opečené mleté ​​mäso vložíme do panvice k hubám, zalejeme pripravenou omáčkou, dôkladne premiešame a na miernom ohni pod pokrievkou varíme asi 7-10 minút.
krok 6 z 8
Rozdeľte listy arménskeho lavash na niekoľko rovnakých častí. Pripravenú plnku dáme na okraj každej časti pita chleba a pita chleba preložíme do trojuholníkových obálok.
krok 7 z 8
Silikónovou kefkou potrite obálky pita chleba vopred rozšľahaným kuracím vajcom. Panvicu dáme na mierny oheň a obálky na suchej panvici opečieme z oboch strán do zlatistej kôrky.
krok 8 z 8
Horúce obálky pita podávajte s mletým mäsom po častiach.

Vychutnajte si chrumkavé a šťavnaté občerstvenie!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *