Kráľovský tvarohový koláč s tvarohom a makom
0
719
Kuchyňa
Rusky
Obsah kalórií
347,4 kcal
Časti
6 port.
Čas varenia
40 minút
Bielkoviny *
12,4 gr.
Tuky *
14,5 g
Sacharidy*
51 gr.
Recept si podmaní milovníkov tvarohu a maku. V takom tvarohovom koláči je veľa náplne a tenký základ z pieskovej drviny - chuť dezertu je bohatá na tvaroh -mak a pečené drobky sa len topia v ústach. Pred podávaním je dôležité nechať cheesecake úplne vychladnúť - to zaistí po prvé maximálny rozvoj chuti a po druhé stabilizáciu drobivej základne a jemnej náplne. Vychladnutý koláč sa dá ľahko krájať na krásne, dokonca porciované kúsky, za tepla alebo za tepla krásny, dokonalý rez s najväčšou pravdepodobnosťou nie je možný.
Prísady
Proces varenia
Ozdobený cheesecake vložíme do rúry vyhriatej na 180 stupňov. Doba pečenia je zhruba štyridsať minút, kým sa na povrchu neobjaví výrazná zlatistá kôrka. Hotový cheesecake vyberieme z rúry a necháme úplne vychladnúť. Keď pečivo dosiahne izbovú teplotu, opatrne ho vyberte z formy a preložte do servírovacej misky.
Dobrú chuť!