Domov
➠ Kotlety
➠ Kuracie kotlety
➠ Morčacie a kuracie rezne

Morčacie a kuracie rezne

2100

Kuchyňa Východná Európa

Obsah kalórií 149,5 kcal

Časti 10 portov.

Čas varenia 50 minút

Bielkoviny * 14 gr.

Tuky * 14,3 g

Sacharidy* 6,4 gr.

Obsah

Morčacie a kuracie rezne sú veľmi jemné a chutné. Kombinácia morčacieho a kuracieho mäsa je vždy výhodná pre všetkých! Také jemné a jemné kotlety nielen spestria rodinnú stravu, ale môžu byť pripravené aj na slávnostný stôl. Chuť takýchto kotletiek si podmaní všetkých hostí!

Prísady

Proces varenia

Filet z moriaka a kuracieho mäsa musí byť mletý a mletý na kotlety. Ošúpanú cibuľu pomelieme spolu s mäsom na mlynčeku na mäso.

Kôpor a petržlenovú vňať dôkladne opláchneme, bylinky nasekáme nadrobno.

Vajcia vložte do nádoby s mletým mäsom a cibuľou, rozotrite nasekaný kôpor a kyslú smotanu. Ak je to žiaduce, kyslá smotana môže byť nahradená smotanou.