Domov
➠ Cuketa
➠ Cuketové jedlá
➠ Morčacie kotlety s cuketou

Morčacie kotlety s cuketou

1095

Kuchyňa Východná Európa

Obsah kalórií 137,8 kcal

Časti 2 port.

Čas varenia 45 minút

Bielkoviny * 8,9 gr.

Tuky * 4,8 gr.

Sacharidy* 19,3 g

Obsah

Morčacie kotlety sa väčšinou pripravujú na detskú výživu, diétne jedlá a na PP. Morčacie mäso je úplne bez tuku a je samo o sebe suché. V tomto receptúre ste pozvaní pridať cuketu do mletého mäsa. Rezne budú mäkké, šťavnaté a dobre držia tvar a získate ďalšie kotlety. Do kotletiek pridajte bylinky a nejaké korenie.

Prísady

Proces varenia

Najprv pripravte všetky ingrediencie uvedené na varenie kotletiek. Morčacie prsia umyjeme a osušíme obrúskom. Zeleninu opláchneme a nakrájame nadrobno.

Potom mäso nakrájajte na malé kúsky a preložte do misy mixéra. Pridajte nakrájanú cuketu, nasekané bylinky, pažítku a rozšľahajte vajíčko. Čierne korenie rozdrvíme v mažiari so štipkou kmínu a pridáme túto zmes k mäsu. Soľte všetko podľa svojho vkusu.