Dusené kuracie rezne v pare

0
943
Kuchyňa Východná Európa
Obsah kalórií 87,2 kcal
Časti 4 port.
Čas varenia 50 minút
Bielkoviny * 6,6 gr.
Tuky * 4,8 gr.
Sacharidy* 8,5 gr.
Dusené kuracie rezne v pare

Parné hamburgery sú zdravou a jednoduchou možnosťou na obed alebo večeru. Týmto spôsobom je ľahké pripraviť jedlo, výrobok si zachová všetky užitočné vlastnosti a ukáže sa ako neuveriteľne šťavnatý. Chuť nie je horšia ako obvyklé praženie.

Prísady

Proces varenia

krok 1 zo 6
Mleté mäso vopred rozmrazte a dajte do hlbokého taniera. Pridajte soľ a rozlomte vajíčko.
krok 2 zo 6
Cibuľu a zemiaky nakrájame nadrobno a rozdrvíme ich v mixéri, kým nezmäknú. Prejdite mrkvu cez jemné strúhadlo. To všetko posielame do mletého mäsa.
krok 3 zo 6
Mleté mäso so zeleninou dôkladne premiešajte, kým nezískate homogénnu hmotu.
krok 4 zo 6
Formujeme kotlety a vložíme ich do dvojitého kotla. Môžete variť na sporáku aj v multivarke.
krok 5 zo 6
Ak použijeme multivarku, potom formu vložíme na misku s vopred zozbieranou vodou a nastavíme režim na „paru“. Potom, čo sa voda zahreje a vytvorí sa para, karbonátky začnú variť. Bude to trvať približne 30 minút.
krok 6 zo 6
Podusené kuracie rezne podávame s prílohou. Dobrú chuť!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *