Mleté kuracie rezne s cuketou

0
1343
Kuchyňa Východná Európa
Obsah kalórií 171 kcal
Časti 4 port.
Čas varenia 40 minút
Bielkoviny * 14 gr.
Tuky * 8,1 gr.
Sacharidy* 8,4 gr.
Mleté kuracie rezne s cuketou

Jemná cuketová príchuť je ideálna na pridanie k mletému kura. Takéto kotlety sa ukážu byť skutočne originálne a príjemne prekvapia vašu domácnosť pri rodinnom stole.

Prísady

Proces varenia

krok 1 z 9
Cuketu ošúpeme, ak je to potrebné, zo semien. Potom zeleninu prejdeme hrubým strúhadlom. Výsledná hmota by mala byť vytlačená.
krok 2 z 9
Kuracie filety umyjeme a nakrájame. Kusy musia byť vhodné do mlynčeka na mäso.
krok 3 z 9
Ďalej prechádzame kuracie mäso mlynčekom na mäso.
krok 4 z 9
Mleté kuracie filety skombinujte s nastrúhanou cuketou.
krok 5 z 9
Pridajte do výrobkov soľ a vajíčko. Dôkladne premiešajte, aby boli všetky ingrediencie rovnomerne rozložené.
krok 6 z 9
K mletému mäsu nalejeme krupicu a znova premiešame.
krok 7 z 9
Z pripraveného mletého mäsa vyrábame okrúhle kotlety. Pre väčšie pohodlie si môžete navlhčiť ruky studenou vodou.
krok 8 z 9
Panvicu predhrejte, nalejte rastlinný olej a rozložte kotlety. Smažte z oboch strán, až kým nezačervená.
krok 9 z 9
Horúce karbonátky s cuketou rozložíme na taniere a podávame. Dobrú chuť!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *