Kategórie
Prázdne miesta na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Kotlety
  3. ➠ Morčacie kotlety
  4. ➠ Kotlety z morčacej pečene

Kotlety z morčacej pečene

0
945
Kuchyňa Východná Európa
Obsah kalórií 190,2 kcal
Časti 5 port.
Čas varenia 50 minút
Bielkoviny * 10,9 g
Tuky * 8 gr.
Sacharidy* 23 gr.
* na 100 gr. výrobok
Kotlety z morčacej pečene
Obsah

Z pečene je možné pripraviť obrovské množstvo jedál. Tento recept popisuje, ako pripraviť kotlety z morčacej pečene, chutné a výživné jedlo. Vďaka úspešnej kombinácii všetkých produktov majú kotlety jemnú a príjemnú chuť, sú šťavnaté a jemné.

Prísady

Proces varenia

krok 1 z 10
Morčacia pečeň musí byť opláchnutá a mletá. Pečeň môžete tiež rozomeliť mixérom.
krok 2 z 10
Cibuľa by mala byť olúpaná, mletá.
krok 3 z 10
Slaninu po pečeni a cibuli prejdeme aj mlynčekom na mäso.
krok 4 z 10
Vajcia poháňame do nádoby so skrútenými výrobkami.
krok 5 z 10
Potom do zvyšných surovín pridajte potrebné množstvo krupice. Všetko dôkladne premiešame.
krok 6 z 10
Ďalej do pracovnej nádoby pridajte pšeničnú múku. Vďaka tomu bude pečeňové cesto viskóznejšie.
krok 7 z 10
Všetky suroviny ochutíme mletým čiernym korením a soľou, premiešame.
krok 8 z 10
Vložte panvicu s rastlinným olejom do ohňa, zohrejte ho. Začneme smažiť kotlety. Polievkovú hmotu do panvice je vhodné rozložiť na polievkovú lyžicu.
krok 9 z 10
Keď je jedna strana pripravená, otočte kotlety a druhú stranu opečte do zlatista.
krok 10 z 10
Kotlety z morčacej pečene sú pripravené! Podávajte horúce a šťavnaté.

Dobrú chuť!

 

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *