Domov
➠ Kotlety
➠ Kuracie kotlety
➠ Nakrájané kuracie rezne na panvici

Nakrájané kuracie rezne na panvici

934

Kuchyňa Východná Európa

Obsah kalórií 161,7 kcal

Časti 4 port.

Čas varenia 45 minút

Bielkoviny * 12,8 g

Tuky * 9,8 g

Sacharidy* 11 gr.

Obsah

Každá žena v domácnosti má svoj obľúbený recept na kuracie rezne. Jednou z najchutnejších je samozrejme nakrájané filé. Chuť kuracieho mäsa je teda zreteľne cítiť a porcie sú oveľa väčšie. Veľmi chutné a uspokojujúce jedlo!

Prísady

Kuracie prsia 800 gr. Cibuľa 1 počítač. Vajíčko 2 ks Pšeničná múka 3 lyžice Stolový ocot 9% 1 polievková lyžica Soľ 0,5 lyžičky Horčica 1 lyžička Mleté čierne korenie 0,4 lyžičky Zeleninový olej 4 lyžice

Proces varenia

Cibuľu očistíme a rozotrieme na hrubom strúhadle alebo veľmi jemne nakrájaným nožom.

Kuracie prsia prekrojíme na polovicu, nakrájame na plátky a nakrájame na kocky do 1 cm.

Skombinujte cibuľu, kura, 2 polievkové lyžice. rastlinný olej a horčica. Pridajte soľ a korenie. Všetko dobre premiešajte, zalejte celofánom a nechajte 60 minút marinovať v chladničke.