Francúzske kuracie kotlety

0
1092
Kuchyňa Východná Európa
Obsah kalórií 224,6 kcal
Časti 4 port.
Čas varenia 45 minút
Bielkoviny * 16,7 g
Tuky * 14,2 g
Sacharidy* 10,4 g
Francúzske kuracie kotlety

Chutné francúzske rezne z kuracieho filé sú vhodné nielen na obed, ale aj ako predjedlo. Miska sa môže podávať s omáčkou pre veľkú spoločnosť. Vaši hostia ocenia chrumkavé a šťavnaté kotlety vo vnútri.

Prísady

Proces varenia

krok 1 z 5
Kuracie prsia umyjeme, olúpeme a oddelíme od filmu. Mäso nakrájajte nožom na tenké plátky. Vložíme do spoločnej misy. Tu rozbijeme dve vajíčka, pridáme kyslú smotanu a nakrájanú zeleninu.
krok 2 z 5
Do hmoty pridajte múku, soľ, korenie. Syr potrieme na hrubom strúhadle a tiež ho pošleme do spoločnej misy. Miešajte cesto z francúzskeho kotlety.
krok 3 z 5
Predhrejte panvicu s rastlinným olejom. Lyžicou vyberieme cesto na kotlety vo forme palaciniek.
krok 4 z 5
Placičky opečte do zlatista, otočte a tiež opečte na druhej strane.
krok 5 z 5
Hotové kotlety rozotrieme z panvice. Podávame s prílohou, zeleninou alebo len tak s omáčkou. Dobrú chuť!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *